Antes de preparar sua visita dos vinhedos de Bordeaux, se informe também sobre as rotas dos vinhos da região. Existem várias rotas, e uma delas, talvez a mais interessante, é a Rota dos Castelos Extraordinários, assunto desse post.
Visita dos castelos extraordinários da região de Bordeaux
Nesta rota encontramos construções medievais, renascentistas, góticas, clássicas e contemporâneas.
Existem castelos de todos os estilos e de todas as épocas, todos eles construídos para a glorificação de uma indústria que tornou a região de Bordeaux mundialmente famosa.
Nós selecionamos três châteaux para ilustrar o interesse desse passeio. A seleção inclui um castelo clássico com jardins italianos e dois outros famosos pela associação entre clássico e contemporâneo.
Todos os castelos podem ser visitados. Atenção, nada de imprevistos. As visitas são agendadas nos sites oficiais de cada um dos castelos.
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Os castelos
1) Château Les Carmes Haut Brion
Esse é o único vinhedo situado dentro da área urbana da cidade de Bordeaux. Trata-se de parada obrigatória para quem aprecia vinhos e arquitetura.
Seu extraordinário chai – local destinado à vinificação e conservação do vinho – é obra do designer Philippe Starck. Cercado por água e árvores centenárias, o chai possui a forma de um navio virado.
Percorrendo o parque do século 19, você terá um resumo da história da propriedade e do seu vinhedo. Em seguida, visita do chai com explicações sobre os métodos de vinificação e envelhecimento. Por último, visita da cave dos velhos millésimes.
Logo chega o melhor momento, você será convidado para degustar um millésime do Château Les Carmes Haut-Brion e um millésime do C des Carmes Haut-Brion.
A visita e a degustação são privativas e devem ser reservadas com antecedência (clique aqui). A mais simples custa 45 euros por pessoa, duração de 1h30, de segunda a sábado das 9h30/12h30 e das 14h/18h. Fechado de 23/12./2021 a 03/01/2022
Site oficial: les-carmes-haut-brion.com
2) Château Pédesclaux
O Château Pédesclaux foi criado no início do século 19 e foi adquirido em 2009 pelo proprietário atual.
Após estabelecer novas práticas de vinificação, Jean Michel Wilmotte, arquiteto mundialmente conhecido, foi convidado para reconstruir o conjunto das instalações.
A sede do Château Pédesclaux mistura harmoniosamente metal, pedra e vidro.
O Château Pédesclaux fica aberto de abril a outubro; de segunda a sábado; das 9h às 12h30 e das 14h às 18h e de novembro a março; de segunda a sexta; das 9h às 12h30 e das 14h às 18h.
Visitas privadas com guia a partir de 20 euros por pessoa devem ser agendadas no site do castelo, clique aqui.
Site oficial: chateau-pedesclaux.com
3) Château de Malle
O Castelo de Malle possui uma longa história.
Ele foi construído no século 17 por Jacques Malle, Presidente do Parlamento de Bordeaux.
Três gerações mais tarde, Pierre de Malle casa sua filha com o Barão de Fargues. Pouco tempo depois, um ramo da família se instala no Château Yquem enquanto outro continua no Château de Malle.
Em 1855, o Sauternes Château de Malle é eleito cru classé.
Nos anos 1950, o último Malle doa o castelo ao seu sobrinho, Pierre, Conde de Bournazel. Esse último se lança na reabilitação total do vinhedo e do castelo e se torna uma figura marcante da viticultura da região.
Hoje, sua viúva e seus filhos administram essa bela propriedade. O castelo e seus jardins estão classificados monumentos históricos.
A colheita é manual e a produção pequena. O Sauternes de Malle é uma raridade. Para aqueles que preferem um branco seco, o M de Malle é ideal. Vinho fino, raro, sua produção é limitada a 2000 garrafas por ano.
As visitas são com hora marcada e feitas por telefone ou pelo site oficial do Castelo (clique aqui).
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Onde se hospedar em Bordeaux
Caso queira passar uma ou mais noites em Bordeaux, veja abaixo nossas dicas de hospedagem.
Opções tradicionais:
- A cidade possui vários hotéis da rede Ibis. Os mais centrais são:
- Hotel Ibis Bordeaux Centre Mériadeck (3 estrelas): Clique aqui para fazer sua reserva. 35 Cours Du Marechal Juin, 33000.
- Hotel Ibis Styles Bordeaux Mériadeck (3 estrelas): Clique aqui para fazer sua reserva. 54 Rue Joseph Abria, 33000.
- Mercure Bordeaux Cité Mondiale Centre Ville (4 estrelas): hotel honesto e correto no charmoso bairro de Chartrons cujo café da manhã é servido no último andar do prédio, de onde se tem uma vista deslumbrante da cidade. Clique aqui para fazer sua reserva. 20 quai des Chartrons, 33000.
Opção cool:
- Hotel Mama Shelter: a rede Mama Shelter – que possui unidades em Paris, Lyon e Marseille – é conhecida pelos seus hotéis-boutique simpáticos, acessíveis e irreverentes sem o rigor e o esnobismo tão comum a esse tipo de empreendimento. Seu bar e restaurante sempre atraem um público jovem e animado. O Mama Shelter Bordeaux fica super bem localizado, na região central da cidade. Clique aqui e leia nosso artigo sobre ele. Clique aqui para fazer sua reserva. 19 Rue Poquelin Molière, Centre de Bordeaux, 33000.
Opção luxuosa:
- InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel (5 estrelas): esse é o hotel mais luxuoso e grandioso da cidade, situado na sua área central, em ponto perfeito e em frente ao prédio da Opéra National. Seu restaurante-brasserie, Le Bordeaux, fica a cargo do famoso chef Gordon Ramsay. Clique aqui para fazer sua reserva. 2-5 Place de la Comédie, Centre de Bordeaux, 33000.
Presentes das Galeries Lafayette Bordeaux aos leitores do Conexão Paris
Uma excelente notícia é que os leitores do Conexão Paris ganham presentes nas compras acima de 50 euros feitas nas Galeries Lafayette de Bordeaux (endereço: 11 Rue Sainte-Catherine).
Para retirar o presente, após fazer suas compras (a partir de 50€), leve as notinhas e um dos nossos voucheres (que você baixa mais abaixo) correspondente ao valor gasto ao Customers Desk no 3° andar da loja.
Lá você poderá também fazer a détaxe (tax free) caso tenha gasto a partir de 100€.
Lembrando que, em 2024, nossos voucheres (que você baixa mais abaixo) são válidos nas compras feitas em várias lojas das Galeries Lafayette na França. Além das Galeries Lafayette de Bordeaux, você ganha presentes nas compras acima de 50€ feitas nas seguintes lojas:
- PARIS – Galeries Lafayette Paris Haussmann: 40 boulevard Haussmann / 48 boulevard Haussmann / 35 boulevard Haussmann
- ESTRASBURGO – Galeries Lafayette Strasbourg: 34 rue du 22 Novembre, 67000 Strasbourg
- NICE – Galeries Lafayette Nice Masséna: 6 avenue Jean Médecin, 06000 Nice
- CAP 3000 – Galeries Lafayette Cap 3000: Avenue Eugène Donadeï, 06703 Saint-Laurent-du-Var
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Voucheres:
- 1 TOTE BAG DAS GALERIES LAFAYETTE, nas compras a partir de 50€
Somente um brinde por pessoa, por voucher, por nota, por dia.
- 1 VELA PERFUMADA DA MARCA DIPTYQUE (mais acesso ao lounge do espaço Le Concierge e aperitivo) OU 1 KIT COM PRODUTOS DE BELEZA DA MARCA RITUALS (mais acesso ao lounge do espaço Le Concierge e aperitivo), nas compras a partir de 650€
Somente um brinde por pessoa, por voucher, por dia, por comprovante de détaxe.
- 1 KIT COM PRODUTOS DE BELEZA DA MARCA CLINIQUE (mais acesso ao lounge do espaço Le Concierge e aperitivo) OU 1 CHAVEIRO EM COURO DA MARCA LANCEL (mais acesso ao lounge do espaço Le Concierge e aperitivo), nas compras a partir de 1.200€
Somente um brinde por pessoa, por voucher, por dia, por comprovante de détaxe.
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Como ir de Paris até Bordeaux
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Descontos e presentes aos leitores do Conexão Paris
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5 Comentários
MARCIA RODRIGUES DA CRUZ
Uma pergunta: qual transporte utilizar para chegar aos Castelos?
Rodrigo Lavalle
Márcia, a rota citada no artigo acima deve ser feita de carro alugado ou contratando um guia/motorista da região.
evandro barreto
Seleção perfeita! Haut Brion consegue ser grand cru em tintos e brancos. E Yquem idem, como vinho de sobremesa.