POST ATUALIZADO EM SETEMBRO 2017
Por Michelle Hatwell
Et voilà, ça y est! Estamos no fim do verão, no fim das férias, na volta às aulas, volta ao trabalho e, para alguns, retorno às preocupações. Setembro e outubro não representam, então, mais que tristeza e resignação para os franceses? Não, graças a Deus! É também a época das vendanges, da colheita das uvas e, agora, dos também célebres “festivais de vinhos”. Muitos brasileiros devem ignorar o fato de que a maioria dos franceses compram seus vinhos em grandes supermercados e que, contrariamente às ideias preconcebidas, esse é um excelente modo de fazer boas compras. A rede de supermercados Leclerc foi a primeira a ter a ideia – e a audácia – de lançar um grande festival de vinhos na época das vendanges e de oferecer aos clientes um grande leque de vinhos de qualidade, indo dos vinhos bem baratos aos grands crus de prestígio. Isso foi em 1973. Depois disso, a oferta não parou de crescer e se estendeu a todas as grandes redes de supermercados.
Vinhedo de Savenières. Outubro é mês de colheita.
Apesar do sucesso, numerosos viticultores são, ainda hoje, ferozmente contra a venda de seus néctares nos supermercados. Para eles, o vinho é também – e antes de tudo – uma troca entre o produtor e o apreciador, o que torna a venda no supermercado uma atividade por demais impessoal. Esses preferem privilegiar seus clientes fiéis e as pequenas lojas locais. Eles também temem – e com razão – que seus vinhos sejam mal conservados: estocados de pé, em plena luz e a temperaturas elevadas demais.
Mesmo assim, nada menos que 2/3 das vendas de vinhos na França acontecem em supermercados. Fica difícil para os produtores ignorar um mercado que se tornou incontornável e, graças às suas exigências, a oferta de vinhos em grandes redes melhorou consideravelmente nos últimos anos. Agora, não é raro ver os supermercados organizarem degustações, geralmente no primeiro fim de semana dos festivais, quando especialistas estão presentes para orientar os consumidores em suas escolhas. Quanto às condições de conservação, a questão se apequena durante esse período, já que os franceses se precipitam nos primeiros dias e literalmente esvaziam as gôndolas.
Gôndola de vinhos no supermercado em Paris. Foto de The MacKay Way, no Flickr
Então, se você estiver na França nesse momento, faça como (quase) todos os franceses e aproveite para comprar alguns vinhos. E se você tem um pouco mais de tempo, faça como eu: vá também ao encontro dos produtores em seus próprios domínios, pois eles têm razão em pensar que nada substitui o relacionamento humano – seja em torno do vinho ou de outras boas coisas. Lembro que os brasileiros têm direito a levar 12 litros de vinho para casa (ou seja, 16 garrafas) por pessoa – dentro do limite de 500 dólares – sem precisar declarar na alfândega.
E, pra finalizar, recomendo os festivais dos supermercados Leclerc e Monoprix.
Veja as datas de cada estabelecimento:
- E. Leclerc: de 3 a 15 de outubro 2017
- Monoprix: de 13 de setembro a 1° de outubro 2017
- Nicolas: de 13 de setembro a 17 de outubro 2017
- Casino: de 11 a 24 de setembro 2017
- Leader Price: de 5 a 17 de setembro 2017
- Carrefour: de 12 a 25 de setembro 2017
- Carrefour Market: de 22 de setembro a 8 de outubro 2017
- Auchan: de 26 de setembro a 10 de outubro 2017
- Franprix: de 6 a 17 de setembro 2017
- System U: de 26 de setembro a 7 de outubro 2017
- Naturalia (vinhos orgânicos): de 13 de setembro a 1° de outubro 2017
- Lafayette Gourmet: de de 8 setembro a 1° de outubro 2017
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53 Comentários
Maíra
Lina!!
Votei pela segunda vez. É possível votar todos os dias, é???
Bem, pardon, mas as 16 garrafas de vinho permitidas tem de ser despachadas, né??
Obrigada!!
Maíra.
Jose Neto
Poxa tem alguma coisa entre 01 e 07 de novembro relacionado a vinhos?
Lilianne
Nao eh permitido beber em publico mas todo mundo faz picnic no Rio Sena e leva a sua garrafa de vinho, sem problemas. O que eles pedem para evitar eh beber em publico em parques com bastante crianca. Uma vez estavamos bebendo um vinho num picnic domingo à tarde e o seguranca do parque pediu para a gente apenas esconder a garrafa. Entao enrolamos num saco plastico e pronto, tomamos nosso vinho tranquilamente.
Herbert
Leandro, a lei da França não permite bebidas alcoolicas nas ruas e espaços públicos e vc pode levar uma multa, que é bem salgada (nao lembro quanto). Agora é aquela coisa, a fiscalização é precária e vejo o povo bebendo sempre, ngm respeita e tem um monte de alcoolatra por aqui rs rs rs . Mas é melhor não arriscar, por isso evite beber nas ruas e espaçõs publicos como parques e praças. Outra dica: é proibido andar a pé bêbado, com risco de multa de mais de 2 mil euros. Claro que ngm respeita tbm, mas acontece as vezes de alguém ser multado. Por isso, se estiver bebado, pegue um taxi. No taxi, ou num carro sem o motorista ter bebido, a policia não pode lhe prender, de acordo com a lei daqui. Bizarro, mas é assi r s rs rs
Marcia Castro
Pronto Lina, já votei. bjoka
Leandro Calçavara
Lina, é permitido eu comprar um vinho e uns queijos no supermercado e sentar à beira do Sena ou em algum jardim para degustar calmamente com minha esposa? Li algo sobre não permitirem bebidas alcoólicas em locais públicos.
Rodrigo Lavalle
Leandro, você pode fazer isso sim, todo mundo faz. Teoricamente não se poderia beber álcool no Champs de Mars mas todo mundo bebe. Até hoje só vi os guardas de parque proibindo essa atividade uma única vez em uma praça do Marais.
Abraços.
Amélia
Na minha ultima visita, comprei alguns vinhos variados no Monoprix que foram devidamente degustados, mas qual não foi a nossa surpresa quando vimos o mendigo mais conhecido do quarteirão, dormindo em um banco da esquina, abraçado com um exemplar de um dos vinhos que compramos para experimentar!! Foi só risada!!
Nick
Como sempre fico em apartamento alugado, essa prática de comprar vinhos em supermercado, pra mim, já é corriqueira.
Maria das Graças
Comprar vinhos em mercados na França facilita a nossa vida diante da grande variedade da oferta e do nosso desconhecimento natural dos rótulos por sermos estrangeiros. Diante de uma prateleira com um espaço vazio em meia lua não tenho dúvidas. E ali que está o melhor custo benefício do dia. E isso fica bem evidente em pequenos mercados de bairro no final da tarde início da noite.
JulianaL
Adorei! Estou aqui e acabei de anotar suas dicas! Nao deixarei de levar esses para casa!
Obrigada,