Os leitores mais antigos, aqueles que seguem o blog há anos, sabem que eu aprecio os produtos Petrossian. Gosto sobretudo do salmão defumado, uma verdadeira delícia!
Apesar de comprar sempre os produtos desta famosa marca parisiense – eles possuem um ponto de venda na Lafayette Gourmet, pertinho de casa – eu não conhecia o restaurante Petrossian. Em outubro 2013 fui até lá conferir.
No cardápio todos os artigos que fizeram a fama deste endereço: caviar, salmão, salmão defumado…
Achei interessante testar o menu, servido unicamente no almoço, de 35 euros. Este menu muda todas as semanas.
Sardines & sprats fumés aux baies de genièvre
Como mise en bouche, sprats e sardinhas defumadas. O todo acompanhado por uma vinaigrette de pimentão vermelho e cebolinha. Gostei do detalhe da grelha com alecrim queimado para perfumar.
Thon fumé, salade frisée, mousse de pommes de terre
Entrada, atum defumado, com alface crespa e espuma de batatas. Aprovado.
Saumon, tarama au wasabi, légumes teriyaki
Prato principal, salmão cozido, tarama com wasabi e legumes à japonesa. Igualmente aprovado.
Quetsches rôties
A sobremesa, frutas da estação, ameixas assadas e recheadas com frutas secas. Leve e saboroso.
Perles de chocolat à la vodka
E quando pedi o cafezinho, vi aterrissar na mesa as famosas pérolas de chocolate recheadas com vodka. Absolutamente perfeitas.
Pequenas brioches caramelizadas
E mais alguns agrados.
Serviço atencioso, decoração elegante e agradável. Ambiente tradicional, tapetes espessos, homens de negócio em pausa almoço e a clientela habitual deste bairro chic.
Anotem este endereço. Tudo isto por 35 euros, eu acho que vale a pena.
Restaurant Petrossian – 144 rue de l’Université 75007 Paris.
Descontos e presentes aos leitores do Conexão Paris
- GALERIES LAFAYETTE: Presentes nas compras acima de 50 euros feitas nas Galeries Lafayette Haussmann, clique aqui para saber mais informações e baixar os voucheres.
- PERFUMARIA FRAGRANCE DE L’OPÉRA: 20% de desconto na Perfumaria Fragrance de l’Opéra – clique aqui para saber todas as informações e baixar o voucher.
- FARMÁCIA CARRÉ OPÉRA: 10% de desconto nas compras feitas na Farmácia Carré Opéra – clique aqui para saber todas as informações e baixar o voucher.
- HOTEL SAINT ANDRES DES ARTS (charmoso 4 estrelas em Saint Germain): 10% de desconto + 1 garrafa de vinho + café da manhã – use o código CONEXAOEXCLUSIVE ao fazer sua reserva no site o hotel, clique aqui e acesse.
- SEGURO VIAGEM: 5% de desconto na contratação do seu Seguro Viagem usando o código CONEXAO5. O seguro viagem é um dos documentos que podem ser exigidos na sua entrada na Europa, clique aqui para saber mais.
Resolva sua viagem:
Compre seus ingressos para museus, monumentos e atrações em Paris, na França e na Europa no site Tiqets. Use o código CONEXAOPARIS e ganhe 5% de desconto.
No site Booking você reserva hotéis e hostels com segurança e tranquilidade e tem a possibilidade de cancelamento sem cobrança de taxas.
Guia brasileiro para visitas guiadas aos museus e passeios em Paris, clique aqui para saber mais informações ou envie um e-mail para [email protected]
No site Seguros Promo você compara os preços e contrata online o seu seguro viagem. Use o código CONEXAO5 e ganhe 5% de desconto.
Compre no Brasil o chip para celular e já chegue à Europa com a internet funcionando. Saiba mais informações no site da Viaje Conectado.
Pesquise preços de passagens e horários de trens e ônibus e compre a sua passagem com antecedência para garantir os melhores preços.
Obtenha o orçamento das principais locadoras de carro na França e faça sua reserva para garantir seu carro no Rent Cars.
Encontre passagens aéreas baratas no site Skyscanner.
16 Comentários
Maria Eliane Maciel de Sousa Ribeiro
Obrigada Lina, pela valiosa informação.Em fevereiro estarei aí em Paris, para comemorar meu niver! Gros Bisous à toi, et à bientot je l’éspere…
Sophia
Uau! Também achei que vale muito a pena. E que tal a carta de vinhos do lugar, Lina? Boas opções a preços justos?
Marcia Lube
Os comentários positivos acabaram aguçando o meu interesse.
Tenho que conhecer também !
Madá
Também me identifiquei com o comentário da Adriana e Eymard! Que pérolas! Tenho que conhecer! A rua da catedral russa também tem restaus bacanas para caviar, mas o Petrossian é uma lenda!
Eymard
Sempre ensaiei uma visita. Não sabia que tinham almoço com menu a preço fixo. Gosto de restaurante que te surpreende no final com os mimos no cafezinho. Um agrado que faz o cliente ficar com a melhor das impressões do local.
edmilson fagundes cesarino
magnifique travail, aimer.
deise
Que pena que regressei ontem de Paris… passei ai pertinho e não tinha essa dica maravilhosa! Deu água na boca. Vai ter que esperar a próxima.
Bianca
Não conhecia esses produtos e foi uma covardia ler este post perto da hora do almoço!
Marcia Castro
Copiando os comentários de Adriana Pessoa, sinto a mesma coisa …..
Adriana Pessoa
Vale muito a pena!
Além do preço, que eu achei bom, os pratos estão muito bonitos, muito delicados.
Sabe quando vc vê algo, algum lugar e tem muito vontade de ir rápido?
É o que estou sentindo agora!
Dica imperdível!