Dia 8 de janeiro é dia de degustar a galette des rois, bolo preparado para festejar a epifania, fabricado com massa folhada e recheado com um creme de amêndoas.
Ele é vendida nas padarias e nas pâtisseries. Cada pâtissier tem sua receita secreta. Eu gosto da galette des rois da Hédiard e a da maravilhosa padaria Des Gâteaux et du Pain.
Neste último endereço não deixem de provar o croissant da casa. Des Gâteaux et du Pain fabrica um dos melhores croissants de Paris.
Hédiard, 21 place de la Madeleine 75008 Paris – metro Madeleine
Des Gâteaux et du Pain, 63 boulevard Pasteur 75015 Paris – metro Pasteur
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21 Comentários
Mauricio Christovão
Beth: Que elegância!!! Adoro essas histórias de família…
Beth
Maurício
Maus pais namoraram na Cavé…
Ele de terno e gravata, ela de vestido e chapeuzinho.
Tem até foto!
Maurício Christovão
LuciaC:
Não havia visto sua mensagem. Feliz Dia de Reis!!!
Não há o que agradecer a mim, mas todos devemos ser gratos pelo fato da Cavé continuar funcionando. Num país sem memória como o nosso, uma confeitaria dessas deveria ser tombada como patrimônio cultural. O prédio é tombado, mas é só.
LuciaC
Mauricio Christovão,
ómeudeus!
Precisou amiga, que acompanha CP mas não comenta, avisar que uma pessoa gentilíssima se oferecia para encomendar para mim uma rosca de Dia de Reis da Casa Cavé.
Como ela não mora no Brasil ficou contente em saber que a confeitaria continua firme e forte. E eu contente e agradecida por sua atenção. Muito, muito obrigada, Mauricio!.
Acabou que decidi pelo Traiteurs de France mesmo, fica perto do Leme. Confeccionam em 2 tamanhos, optei pelo maior, mas preciso ainda perguntar das favas!
Saúde, Sorte, Sucesso e um alegre 2012 para vocês!
Jacqueline
Para quem procura brechó, dê uma olhada por lá. Mas na Rue Lafayette, quem desce da galeria para a Gare du Nord, numa esquina, tem a loja Eugene Bernard que tem preços incríveis. Vi um casaco longo com pele por dentro por 15 euros. Comprei um de couro por 26. E no Boulevard Clichy comprei outro de tecid, lindo e moderno, por 3,90. Garimpando.
Jacqueline
Lina
Obrigada pela resposta. Desde que andei por aquela área (Boulevard de Magenta, Barbés, Rochehouart -ih, sempre me atrapalho com esse nome), fiquei curiosíssima, pois vi roupas a 1 euro em ótimo estado e até com etiqueta. Aí fui no google e dá pra ver o caminhão. Claro que devia ser coisa organizada e não brechó pequeno. Mas tudo naquela área é muito barato, mesmo nas lojas, principalmente na Tati. P
Vivian Mara Côrtes Camargo
Beth, você já é uma parisiense honorária…mas eu, pobre mortal, preciso do cadeau para garantir a volta!
Beth
Anna
Todos os anos TODAS as lojas de Paris entram em liquidação a partir da 2a. semana de janeiro. Isso inclue a Adidas.
Beth
Gallete des Rois, o que há de bom para quem gosta de passar as Festas em Paris!
Lucia C e Cristovão, boa lembrança.
Vivian, sua prenda deu sorte!
Nunca fui agraciada com o cadeaux da Gallete…
Quem sabe da próxima vez?
Abs.