Madeleine, história e receita Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris A madeleine é um pequeno bolo em forma de concha, feito com ovos e raspas de …
Receita clássica francesa: tarte tatin Lifestyle | 03. Bares, Brunchs, Cafés, Cursos etc | Cenas da vida parisiense | Culinária | Onde comer | Patisseries e Chocolates A tarte tatin está na lista das melhores sobremesas francesas. Saiba onde degustá-la em Paris e anote a receita para …
Receita tradicional francesa: bouillabaisse Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária A sopa chamada bouillabaisse é uma das famosas receitas da cozinha da Côte d’Azur. A chef Karen Goldman, chef brasileira …
Camembert assado com tomilho e mel Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris O cambembert é o queijo simbolo da Normandia, a famosa região francesa. …
Receitas: jantar/aperitivo entre amigos Culinária | Cenas da vida parisiense | Lifestyle Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris Apéro, (pronuncie aperrô) é uma contração da palavra aperitif (aperitivo). Mas, na …
Receita da farinha de amêndoas e do financier Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris Várias receitas francesas levam farinha de amêndoas. Na França esta farinha é …
Gratin Dauphinois, confort food à la française! Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária Quentinho, cremoso, ligeramente crocante… O Gratin Dauphinois, ou o nosso gratinado de batata, vive na memória de qualquer francês. Por …
Os franceses e seus deliciosos crepes Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Cotidiano | Culinária Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris A rapidez, a facilidade de preparo e a infinidade de recheios internacionalizaram o …
Três receitas com chocolate do chef Alain Ducasse Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária A chef Karen Goldman nos passa três receitas do chef Alain Ducasse: creme de chocolate, mousse de chocolate e chocolate …
Sopa de cebola gratinada: receita e onde comer em Paris Lifestyle | Cenas da vida parisiense | Culinária A sopa de cebola gratinada é uma especialidade da culinária francesa. Aprenda nessa artigo um pouco da sua história, a …
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