Para o inverno brasileiro: gratinado de pêra e roquefort Cenas da vida parisiense | Culinária | Lifestyle A primavera chega devagar e antes de renovar as receitas do verão nos despedimos dos gratinados do inverno. Um dos …
Paris: um selo para os verdadeiros restaurantes Cenas da vida parisiense | Comportamento | Culinária | Cultura francesa | Lifestyle O Colégio Culinário da França é o resultado do trabalho de 15 grandes chefs franceses entre eles Alain Ducasse, Joel …
Pratos dos bistrôs parisienses: ovo/maionese Cenas da vida parisiense | Culinária | Lifestyle Uma das entradas mais emblemáticas dos bistrôs franceses é o ovo/maionese. Para terem uma idéia da importância do ovo/maionese na …
Você já provou cabeça de vitelo? Mamilo de vaca? 01. Restaurantes | 01º arrondissement | 02. Restaurantes por bairro | 05º arrondissement | 08º arrondissement | Bistrôs | Gastronômicos | Onde comer | Tradicionais Você é curioso das coisas gastronômicas e gosta de experimentar receitas e pratos “diferentes”? Você quer conhecer a tradicional cozinha …
Paris: limão caviar, fruta chic Cenas da vida parisiense | Compras | Culinária | Espaços Gastronômicos | Lifestyle Visto do exterior ela não é muito atraente, mas dizem que o interior desta fruta é absolutamente fascinante. Ao cortar …
Culinária francesa: torta de alho poró com queijo Cenas da vida parisiense | Culinária | Lifestyle O alho poró é um legume muito utilizado na França e tenho a impressão que pouco conhecido no Brasil. Quando …
Ferrandi: a melhor escola francesa de gastronomia Cursos de gastronomia Por Guilherme Poulain Acho que todo mundo que tem vontade de estudar gastronomia pensa em fazer, algum dia na vida, …
Pratos típicos franceses: o pot au feu Não categorizado O pot au feu se degusta no outono e no inverno. Simples e autêntico prato francês feito a base de …
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