Eu não conhecia. Fui este ano pela primeira vez.
Logo na entrada, o stand do Brasil.
Lá fiquei conhecendo nossa chocolateira preferida, a leitora Helena Bauerlein.
Vocês podem imaginar, não? Os aromas diversos de chocolate.
O stand do grande fornecedor de todos os melhores chocolateiros do mundo, a empresa francesa Valrhona.
Ela acabou de lançar o livro – Encyclopédie du Chocolat – bíblia dos amadores de chocolate, onde todas as técnicas são reveladas. Prefácio de Pierre Hermé.
Paramos aqui e lá. Seguindo os aromas e cores.
Apreciamos a perfeição e a paciência japonesa.
Na saída, ainda admirei uma Fontaine Wallace, marca registrada de Paris, vestida de vermelho molibdato.
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43 Comentários
Rafael Castro
Que delícia este post, Lina!!!!
Como eu queria estar em Paris para ver essa maravilha das gostosuras!! hahaha
Beijos!
Patricia Simões Pires
CLAUDIA MARIAH
Obrigada por esta bela lição de história e também pela indicação do livro. É o conexão nos ensinando sempre a ter um outro olhar par ao mundo. Gostei da foto da Helena é tão bom quando conhecemos as pessoas que lemos todos os dias e já nos são familiares.
Adriana Pessoa
Lina e Mariah,
esta história das fontes me deixou extremamente curiosa. Adorei!!
Já pesquisei e em frente a Sheakspeare And Company, na Rue Bucherie, tem uma. E é lá que vou adimirá-la em uma próxima ida a Paris.
Abçs.
Walter Leite
Gostei da mostra das fotos da participação do Brasil no salão do chocolate em Paris.
O Brasil também é bom em chocolate.
Parabéns para todos.
CLAUDIA MARIAH
MARCELO
AS 3 FONTES A QUE ME REFERI SÃO DO MODELO DA FOTO DE LINA E FICOU MUITO ALIVIADA POR VOCÊ NOS “TRAZER” UM NÚMERO MAIOR DELAS AO RIO DE JANEIRO.
ESTAS INFORMAÇÕES ESTÃO NO LIVRO : “A arte Francesa do Ferro no Rio de Janeiro” com textos da jornalista e pesquisadora Eulalia Junqueira e fotos de Pedro Oswaldo Cruz. – da Editora memória Brasil ( um belo livro).
CLAUDIA MARIAH
Beth
Vera Maria
Camisas de mangas compridas de algodão, seda etc, são muito práticas para usar por baixo de suéters, blazer, etc. Mas quando esfriar para valer, mesmo dentro de locais aquecidos vale usar um cashmere fininho…
Se vc olhar o quadro da Meteo que a Lina mantém aqui no blog vai constatar que a temperatura do próximo domingo vai oscilar entre 9°e 2°C. Ou seja, daqui por diante haja frio!
Abs.
Vera Maria
Nunca prestei atenção às fontes antes, fá-lo-ei (caramba! ) agora e, melhor, vou fotografar as que ficam perto de mim, merci, Marcello, mas se vc dissesse em que altura da Av. Rio Bbranco ou em que rua em Botafogo vai me poupar ainda mais trabalho…::)) sorry pela exploração ::))
E obrigada a Marina e a Beth pelos avisos de frio, entendi agora porque Beth me disse para levar camisas comuns, de manga, eh para usar dentro dos lugares (eu sou lenta pra entender, Beth ::))
beijos,
Vera
Beth
Marcello
Vc é ótimo!
Eu conhecia algumas, mas TODAS nem pensar…
Abs.
Marcello Brito
Aqui vai a lista dos lugares onde encontrar as fontes no Rio:
Fontes Wallace na cidade do Rio de Janeiro, em diversos pontos:
no Passeio Público;
no Parque Nacional da Tijuca;
em Botafogo;
na Avenida Rio Branco;
no pátio interno da Caixa Econômica Federal no Centro do Rio);
no bairro de Santa Cruz, inicialmente instalada em frente ao Palácio Imperial (atual Batalhão Escola de Engenharia) e mais tarde transferida para a Praça Dom Romualdo;
no Jardim Botânico há 07 fontes Wallace do tipo mural.
Marina
Vera Maria
Jà esta bem frio sim ! Tem que usar casacao e cachecol e as vezes até um gorro . Em alguns lugares tem um ventinho bem frio, como a beira do Sena e outros lugares mais abertos . Ontem estive na Sacre coeur, e quando desci senti a garganta ! E eu estava com casacao e cachecol, mas ventava muito .
Outra coisa, dentro dos lugares è muito quente, tem que estar de camisa ou uma blusa bem fina por baixo.
Eu trouxe algumas blusas de cashmere, mas nao usei nem uma ! (porque é suador na certa dentro dos ambientes).
Boa viagem !
Abs