Atenção: o preço e o cardápio foram modificados. O preço, mais barato, e o cardápio já foram corrigidos e assinalados abaixo.
Pensamos bastante se indicaríamos, este ano ainda, o reveillon do Alcazar. Decidimos que sim.
A dúvida foi provocada por um email de leitora criticando a organização da festa do último reveillon.
A decisão de indicá-lo mais uma vez foi resultado de uma discussão com a direção deste restaurante de Saint Germain.
M.Besmond, diretor do Alcazar, prometeu ao Conexão Paris um reveillon 2015/2016 bem organizado, alegre, gostoso e dentro de um espaço inteiramente redecorado.
Alcazar mantém os dois andares : no térreo, o restaurante com o imenso pé direito – o detalhe mais agradável do espaço – e, no primeiro andar, o bar mais intimista.
O novo Alcazar é um restaurante com decoração mais luxuosa, apoiando uma proposta de mudança de standing.
Como repetimos a cada ano, indicar hotéis caros e seus reveillons mais caros ainda, é fácil. Indicar grandes espaços com decoração duvidosa e clientela idem, é fácil também.
O difícil é indicar um endereço central, bonito, bem cotado, bem decorado, fora do circuito turístico internacional e oferecendo um jantar + festa com preços honestos.
A promessa do seu diretor de apresentar uma festa muito bem organizada e o fato de que o Alcazar se torna, em dezembro de 2015, um restaurante que deseja atrair uma clientela mais exigente, com bela decoração, mesas com cristais e pratarias, nos permite mantermos a tradição e citá-lo mais uma vez.
Informações práticas :
Para o reveillon 2015/2016 :
. o menu custa 165 euros com amuse bouche e uma taça de champanhe.
Amuse-bouche
La coupe de Champagne Henriot Souverain, N.V., Brut
Huitre gratinée au curry Palmiers, munster, cumin Radis à l’ancien, cervelle de canut
—
Saumon fumé maison ‘filet Tsarine’, crêpe Parmentier, caviar osciètre, crème aigre-douce ou
Terrine de foie gras de canard, gelée de Sauternes, brioche à tête
—
Homard ‘en cassolette’, laitue de la mer, bouillon de homard
ou
Œuf bio poché, topinambour, crème de cèpes, truffe noire du Périgord
—
Saint Jacques Bretonnes poêlées, écrasé de butternut, cebettes grillées, velouté au Champagne ou
Tournedos de veau, étuvée de légumes d’hiver, sauce aux morilles et vin Jaune
—
Sphère ‘Saint Sylvestre’
chocolat noir, meringue, chiboust, fruits des bois, sorbet cassis, feuille d’or coulis de framboise chaud
—
Cafe Orangettes Truffes chocolat yuzu
As reservas devem ser feitas diretamente com Sarah, a funcionária encarregada das reservas do Alcazar, pelo email [email protected]
O Alcazar é de fácil acesso. Ele se encontra em Saint Germain, na rue Mazarine, perto de várias estações de metrô e da estação Saint Michel Notre Dame do RER.
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48 Comentários
Giselle
Estarei em Paris no Réveillon 2016 e pretendo passar a virada na Champs-Élysées e logo em seguida gostaria de ir para alguma festa/baladinha (não precisa ser restaurante; menu incluído etc..), com um bom custo x benefício. Você poderia me indicar alguns lugares?! Obrigada.
Rodrigo Lavalle
Giselle, todos as boates/festas essa noite vão custar caro. Leia esse artigo com dicas de boates em Paris (eu não conheço seu estilo nem o tipo de local que você gosta): https://www.conexaoparis.com.br/2014/04/15/classificacao-das-boites-parisienses/.
jorge fortunato
Sempre que vejo o post sobre o próximo Réveillon, lembro do inesquecível de 2010/2011. Igual aquele nunca mais, até porque a mágica só acontece uma vez. Em 2013 fui ao Caveau de la Huchette – uma experiência que não pretendo repetir. O local é até animado, com ótima banda de jazz. Porém, lotado e sem espaço, um buraco para entrar e outro buraco para sair… bateu meia-noite, passei 15 minutos e caí fora… No próximo, farei como Mme Hidalgo e estarei no Champs-elysées…
Guilherme Barbosa
Olá CP. Eu e minha esposa iremos passar o reveillon em Paris e por ser nossa primeira vez na cidade, estamos um pouco perdido em relação a onde passar a virada do ano. Estaremos em um hotel ao lado da Praça da Bastilha, o que vocês indicam para evitarmos a multidão nos transportes públicos? Vale a pena aqueles cruzeiros pelo Sena durante a virada? Estávamos vendo algo do tipo mas tenho receio de ser complicado chegar até o local de embarque… Muito obrigado pela ajuda!
Rodrigo Lavalle
Guilherme, apesar de não haver fogos no réveillon em Paris, os cruzeiros noturnos são bem interessantes pois a cidade fica muito bonita com a iluminação noturna. Chegar até o local não será problema. A volta pode ser um pouco mais complicada pois somente algumas linhas de metrô estarão funcionando durante toda a madrugada e os táxis ficam concorridos.
O ideal é um restaurante próximo ao hotel mas nem todos abrem nessa noite. Leia esse artigo com dicas de 2 locais tradicionais na região (Train Bleu e Bofinger): https://www.conexaoparis.com.br/2013/12/12/brasseries-abertas-em-paris-no-reveillon-20132014/.
Abraços.
Juliana
Oi Rodrigo aluguei um apartamento no 1 arrondissement próximo a rue Turbigo. Andando, posso chegar em 30 minutos ao Boulevard Saint German por exemplo. Gostaria de algo romântico até 230 Euros por pessoa. Os grandes hotéis ficaram fora da lista…muito caro!!!! E entrei em alguns sites mas ainda não disponibilizaram a programação para o ano novo e preços…obrigada.
Rodrigo Lavalle
Juliana, os lugares menores realmente só divulgam em cima da hora e nem todos abrem. Na verdade a maioria não abre ou abre no horário normal de jantar. Tente o Régalade na rue Saint Honoré (https://www.conexaoparis.com.br/2010/07/05/restaurante-la-regalade) ou o Pinxo (https://www.conexaoparis.com.br/2015/07/23/restaurante-pinxo-qualidade-e-bons-precos/).
Abraços.
Alex Maria
Meu conselho é: passe o Natal em Paris, a Igreja de Sacre Coeur tem um concerto à meia noite.
Passe o Reveillon passe na Trafalgar Square (Londres), depois volte e continue curtindo Paris.
Lucia Pereira
Não estou conseguindo acessar reserva p/maiores informações…Vc teria outras recomendações?
Rodrigo Lavalle
Lucia, o que está acontecendo? O email está voltando? Você escreveu o email correto? Segue o endereço: [email protected].
Abraços.
Lucia Pereira
Não estou conseguindo acessar [email protected] para reserva 2015/2016.
Rodrigo Lavalle
Lucia, o email é [email protected]. Você esqueceu uma letra “A”.
Abraços.
Alba Maria A. Ribeiro
Grata , por essa simpática sugestão .
Elci Junior
Oi, Lina… Estranho ler aqui um comentário negativo sobre o Alcazar depois daquele inesquecível réveillon do “Le Brasil 2011”!!! Um momento mágico, que juntou pessoas excelentes e de todas as partes do Brasil, as quais nos “falamos” até hoje… É uma pena, mas tenho certeza que o M. Besmond, com a mesma gentileza e elegância que nos recebeu, receberá os clientes que se identificaram como leitores do CP!
Juliana
Olá Conexão Paris estarei em Paris nesta data e procuro um local para passar o réveillon de forma tranquila mesmo…algo romântico se possível rsrs… Gostaria de saber se os restaurantes ampliam o horário de atendimento de forma que o cliente possa jantar e passar a meia noite dentro do restaurante e depois voltar para o hotel. Procuro algo fora do circuito turístico. Faço essa pergunta pois normalmente o último horário para jantar oferecido vai até às dez horas…devido ao funcionamento da cozinha…vi alguns comentários no blog que nesta data não há metrô após a meia noite ou táxi. Esta informação está correta?Obrigada.
Rodrigo Lavalle
Juliana, alguns restaurantes funcionam como se fosse um dia qualquer e outros têm horário especial. Apesar de algumas linhas do metrô funcionarem a madrugada toda nesse dia, o ideal é escolher um restaurante próximo ao hotel ou que seja possível ir andando. Onde vocês ficarão hospedados?
Abraços.