Todos os anos Beth retorna ao Vagenende. Não pela cozinha, mas pela decoração Art Nouveau desta antiga brasserie de Paris. Pelo seu aspecto belle époque e seus muros revestidos de madeira trabalhada.
Vagenende – 142 boulevard Saint Germain 75006 Paris. Uma fórmula a €19.80 servida no almoço e jantar com entrada+prato+sobremesa. No cardápio: ostras, sopa de cebola, choucroute, fricassée de frango,
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89 Comentários
Beth
Maria das Graças
Aquele cantinho envidraçado é ótimo para o almoço!
Para jantar, eu prefiro aquele canto espelhado lá no fundo…
Aliás, a foto que ilustra esse post foi tirada lá, risos.
Minha filha e minha neta também são apaixonadas pelo Vagenende… Além da boa comida o pessoal da casa, maitre e garcons, são muito gentis. Eu gosto muito da “moule marinière” deles, o maitre até já me deu a receita, risos.
Bjs.
Maria das Graças
Beth, gostei muito mesmo. Voltarei lá. Ficamos dentro do restaurante, naquele cantinho envidraçado. Não gosto de comer na calçada.
Beth
Maria das Graças
Fico muito feliz em saber que vc gostou do Vagenende!
Para mim, ir a Paris sem comer lá pelo menos duas vezes em cada temporada não tem graça. Eu frequento o lugar desde que era jovenzinha, risos.Ou seja há mais de 40 anos. Já encontrei alguns brasileiros jantando lá, geralmente conhecidos nossos aqui do Rio. Na última vez que estivemos lá encontramos com a Danuza Leão, que frequenta o restô há mais tempo do que eu, risos.
Aproveite bem sua estadia e continue nos dando notícias agradáveis de Paris.
Bjs.
Sueli OVB
MARIA DA GRAÇAS
Essa Place de la Madeleine é um escândalo!
Precisava ter tudo aquilo num mesmo lugar?
Fico louca por ali. Estou amando o seu entusiamo.
Assim como o Eymard, estou sentindo aquela trufa laminada derretendo no céu da boca.
Beijos
Eymard
Maria das Graças: me lembrava bem que você é exigente porque entende das caçarolas!!! Mas que espetáculo esse seu almoço trufado!! E o seu modo de nos contar me deixou com água na boca!!! Acho que vou me incluir para “caçar trufas” com a turma do Edu luz!!!
Essa loja da Miaille também é muito boa. Tem alguns tipos de mostarda que são sensacionais. Trouxemos algumas (com figo; com laranja…e por ai vai).
Continue…continue….Heriard…continue….continue (risos). Abraços e boa viagem para voces. Continue o seu diário para nós.
Maria das Graças
Esqueci de dizer que comprei na Maison de la Truffe mel de acácias com um pedacinho de trufra negra. Custou 13 euros. Lá vende foie gras, azeite trufado, terrines, ovos poche com trufa e gelée, em uma embalagem individual que enche os olhos. Nossa! Maravilha! Um mes é pouco para tantas novidades.
Maria das Graças
Sueli OVB, eu ia parar mas vou continuar a contar as minhas peripécias pela Madeleine. Saí do Maison de la Truffe flutuando nem reparei que estava chovendo. Tínhamos que parar e esperar a chuva passar. E onde nos abrigamos? Sob o toldo da Hediard. Entramos, atraídos pelo que estava exposto na vitrine mas lá dentro muito mais nos esperava. O balcão de frutas cristalizadas eu nunca pensei que existisse daquela forma delicada e com a aparência perfeita das frutas. Os pequenos abacaxis, peras pequeninas, figos, kiwi. A chuva passou atravessamos a rua e seguimos. Entramos na 1ª Fauchon e compramos marron glacê francês, o tradicional, um pacotinho com 4 unidades que custaram 13 euros, e na 2ª Fauchon compramos brioches para o lanche de hoje a noite.
Sueli OVB
MARIA DAS GRAÇAS
As coisas aqui acontecem muito rápido. Acho que você respondia à minha curiosidade ao mesmo tempo que eu questionava.
Beijos
Sueli OVB
MARIA DAS GRAÇAS
E????????????????????????/
SILVIA
Maria das Graças
Estou fascinada com os seus comentários!
Por favor conte mais coisas!!!!
Faltam dois meses para estar em PARIS…
AI! AI!!
BJOS