ESSE RESTAURANTE FECHOU
O restaurante Itinéraires, citado no nosso guia Restaurantes e Outras Delícias, acabou de ganhar sua primeira estrela do guia Michelin.
Trata-se de pequeno e discreto restaurante do Quartier Latin, dirigido pelo joven chef Sylvain Sendra.
Antes de abrir este endereço sempre lotado, Sendra trabalhou com grandes chefs franceses, esteve em Londres e passou uma temporada em Eze Village na Côte d’Azur.
A crítica grastronômica gosta de seus pratos bem preparados com produtos frescos e de alta qualidade. Todos os legumes são de cultura biológica, as carnes de origem francesa.
No almoço você pode escolher entre dois menus: entrada+prato ou prato+sobremesa por 29 euros ou entrada+prato+sobremesa por 35 euros.
Alguns exemplos: ravioles de queijo de cabra com menta, cordeiro cozido com especiarias e couscous de couve flor.
No jantar o chef propõe um menu decouverte por 59 euros com: amuse bouches, duas entradas, prato principal, queijo e sobremesa.
O cardápio dos vinhos é impressionante e você pode consultá-lo aqui.
Aberto: de segunda a sábado, das 12h às 14h e das 19h às 22.30. Reservas pelo site ou pelo telefone 01 46 33 60 11.
Itinéraires: 5 rue de Pontoise, 75005 Paris.
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15 Comentários
Sérgio Luís
Olá Lina,
Lendo acima sua indicação sobre a Carte de Vins do restaurante, me veio uma dúvida atroz. Minha viagem será 28/5 e pretendo ir a alguns restaurantes, bistrôs etc…só é que eu não bebo vinho, na verdade, não bebo nada com álcool, só sucos e refrigerantes. Eu corro o risco de ser maltratado em algum restaurante por não beber vinho?
Lina
Sérgio
Não. E lembre-se que eles não tem o direito de maltratar um cliente por isso.
Cintia
Olá Lina,
estou terminando de montar meu itinerário e gostaria de saber se o Itinéraires (Almoço) e Salumeria Rossi & Co (jantar) irão funcionar no dia 29 de março (pois é um feriado).
Obrigada
Lina
Cintia
Provavelmente. Por exemplo, o site do Itinéraires informa que ele fecha somente nas segundas.
Virginia Ferraz
Ainda nao fui mais sempre acompanho suas dicas que sempre sao otimas e pretendo ir na proxima viagem a Paris
João Carlos de Miranda Neto
Não pretendendo ser esnobe , mas não se usa cardapio de vinhos e sim carta de vinhos ,alias,como na França.
Parabens pelo blog,frequento Paris desde 62 , e nunca havia visto guia ou equivalente tão bom.
Lina
João Carlos
Obrigada pela correção. Não considero seu comentário esnobe. Você tem toda a razão. Carte de vins.
Madá
Espero que a estrela não super valorize! De fato esses preços para um estrelado está ótimo! Ponto para o CP!
José Rodrigues
Será que o pessoal do Michelin passou a consultar o conexão antes de dar as estrelas rs.
Cristiane Pereira
Parece muito bom! O CP, mais uma vez, se antecipa e nos indica um local que, agora, está mais do que publicamente reconhecido – está estrelado!
Edson Diogo de Castro
Para um restaurante estrelado os preços estão excelentes. Abraço
Nick
Oi Lina, pelo que vc falou do chef e do local, realmente vale a pena dar uma conferida. E em relação aos preços, achei bem razoáveis, pois se trata de um restaurante estrelado. Vi o cardápio de vinhos e achei bem completo.
Lina
Nick
O cardápio de vinhos é excelente.