Agora em março, padarias e pâtisseries de bairro festejam o éclair sem a presença dos grandes chefs na lista dos participantes. Veja aqui.
Aproveito para citar o éclair de chocolate do grande chef Philippe Conticini.
Conticini possui a La Pâtisserie des Rêves, um dos melhores endereços de Paris para tortas, doces, bolos, croissants.
Seu éclair vem coberto por uma camada de chocolate. Seu interior é deliciosamente cremoso. Irresistível.
Para os apreciadores, ele oferece também a versão éclair chocolate/café. Meu preferido.
93 rue du Bac 75006 Paris
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17 Comentários
Cassia
Lina, você poderia passar mais referencias para localização do endereço da La Patisserie de Rêves eu quero provar essa maravilha e não consegui me localizar no mapa fica próximo de que número da Rue de Varenne, vou estar hospedada próximo a Champs Elysées, é fácil chegar? como faço para comprar o guia de vocês? Abraços
Lina
Cassia
Sobre o guia, minha assistente vai entrar em contato com você. A Pâtisserie des Rêves está no endereço indicado. Perto da rue de Varenne.
Na estação Champs Elysées pegue linha 1 até Concorde. Lá pegue linha 12 até estação rue du Bac. Acabe de chegar a pé.
Maria
Nossa, que coisa boa!
Adoro éclair.
Alguém conhece algum bom aqui no rio? Citaram o do chez anne, mas acho muito açucarado.
Silvia
Boas Féria Lina! Obrigada!
Beijinhos
Ana Guimarães
O melhor éclair do Rio é o do Chez Anne, no Shopping da Gávea.