A leitora Mônica Crestincov Ajauskas visitou a loja de queijos Quatrehomme,  indicada aqui no blog e considerada como uma das melhores de Paris.

Ela descobriu uma outra fromagerie no Quartier Latin. Ela se encontra na frente do metrô Maubert e estrategicamente ao lado de uma boulangerie e de uma cave de vinhos.

Seguindo os passos de Mônica, o programa é o seguinte: você compra  o queijo na fromagerie, passa na cave, o proprietário faz a harmonização e esfria o vinho na hora( se necessário) e em seguida você compra  a baguette na padaria. Degustação en privé no quarto do hotel ou na apartamento alugado.

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