Orient Express convidou o chef Yannick Alléno para assumir a direção do restaurante efêmero do famoso trem que se encontra estacionado na esplanada do Instituto do Mundo Árabe, em Paris.
Do dia 4 de abril até 31 de agosto 2014, o Institut du Monde Arabe organiza um grande evento com a exposição Il était une fois l’Orient Express.
Alléno está encarregado de reproduzir as refeições do legendário trem, dentro da mise en scène dos códigos da gastronomia francesa. As criações de Alléno são elegantes e audaciosas, um reflexo das viagens de uma outra época, entre os esplendores de Veneza e Istambul.
Valor do jantar, sem bebidas: 120 euros por pessoa.
As reservas estão abertas para jantares do 19 até 30 de abril.
Dia 15 de abril iniciam as reservas do 1 de maio até 15 maio.
Dia 1 de maio, reservas do 16 até 31 de maio.
Dia 15 de maio, reservas do 1 junho até 15 junho.
Dia 1 de junho, reservas do 16 até 30 junho.
Dia 15 junho, reservas do 1 julho até 15 julho.
Dia 1 julho, reservas do 16 até 31 julho.
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O Orient Express ligava diretamente Paris a Constantinopla em 67 horas e 46 minutos de viagem.
Na esplanada do Instituto estão expostos a locomotiva de 1922, vagão salão Pullman, o vagão bar, um vagão leito e o vagão restaurante ocupado por Alléno. Os visitantes percorrem todos os vagões e continuam a exposição no interior do Isntituto com objetos, documentos, posters, filmes e fotografias do Orient Express.
Intitut du Monde Arabe: 1 Rue des Fossés Saint-Bernard, 75005 Paris
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36 Comentários
Carla Stivalli
Olá! Podem me auxiliar por gentileza?
Ainda é possível apenas jantar? Se sim, irei terça agora para Paris e volto dia 23, onde consigo fazer a reserva?
Obrigada e o quanta informação excelente tem no blog.
Rodrigo Lavalle
Carla, os jantares vão até o dia 31 de julho. A reserva é feita nesse site: http://www.yannick-alleno.com/.
Abraços.
Juliana Prezia
De acordo com o calendário do post eu deveria fazer a reserva no dia 1 de junho, pois gostaria de jantar no Expresso dia 17 de junho, mas vejam o que encontrei hoje no site da reserva: Nous informons notre clientèle que le restaurant est complet jusqu’au 28 juin.”
Já está tudo esgotado sem mesmo abrir, é isso mesmo? que triste…
Alguém sabe o que aconteceu? entendi errado?
Obrigada!!!!
Rodrigo Lavalle
Juliana, imagino que eles mudaram as regras das reservas em virtude da enorme procura. Agora as reservas para o período de 1° de julho à 12 de julho devem ser feitas no dia 10 de junho e não mais no dia 15 de junho.
Abraços.
Regina Menezes
Olá, o Orient Express ainda trafega? Se sim, qual seu atual trajeto?
Rodrigo Lavalle
Regina, sim, ele ainda trafega. Para mais informações pesquise nesse link: http://www.traindeluxe.com/t/comp/3-1/voyage/orient-express.html.
Abraços.