Os objetos cultes da Provence são numerosos e todos nós os compramos quando passamos por Avignon, Roussillon, Gordes, estas maravilhosas cidades do sul da França.
Começo citando um deles, os calissons de Aix en Provence. Pequenos biscoitos em forma de losângulos, colados uns aos outros dentro de uma caixa de papelão encantadoramente fora de moda, e preparados com pasta de amêndoas.
As receitas variam e o grande pâtissier da moda, Philippe Conticini, possui uma divina: pasta de amêndoas perfumada com água de flor de laranja e cobertos com suspiro. Aqueles que não podem comprar os originais em Aix en Provence, podem provar esta nova versão em uma dos dois endereços do chefe corso.
93 rue du Bac 75007 Paris e 111 rue Longchamp 75016 Paris.
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47 Comentários
Beth
Sandra
Vc é muito gentil!
E felizmente a Lina criou este espaço para os apaixonadaos por Paris trocarem suas idéias e experiências.
Bjs.
sandra abrahim
Beth
É verdade ano passado estive lá em novembro tamebm e as decorações de Natal vale a pena. Voce realmente conhece muito ,e tudo que voce fala e informa para quem não conhece, concordo em tudo.
Parabens porque voce divide com quem não sabe o tanto que conhece…
bjs
PS aliás parabens para a Lina ,que fez com as pessoas como voce encontrem um lugar onde possam se comunicar e dividir , que é a melhor coisa que um ser humano pode dar para outro ” dividir experiências “
Beth
Sandra
Eu gosto de Paris no inverno´porque é quando a cidade está mais interessante, a vida cultural em efervescência e os parisienses começando a se preparar para o fim do ano. Em novembro as 1as Luzes de Natal Lindas!) começam a ser acesas…
Bjs.
Beth Lima
KIKA MELLO
Adoro gengibre! Anotei essa dica também.
Minha listinha está ficando recheada de delícias. Minhas filhas também estão fazendo encomendas e não sei como vou passar com tudo isso pela alfândega. rsrsrs…
Beijos e obrigada.
sandra abrahim
meninas todas
Ver voces falarem de Paris é a melhor coisa, sou como a Beth adoro aquela cidade quando está frio… sair de lá sempre é de doer na alma… sempre que vou embora quero ficar mais.Costumo dizer para meu marido que vim parar aqui por acaso. Certamente era para eu ter caido lá mas cegonha errou no caminho rsrsrs !!!
Estarei indo de novo em novembro , desta vez ficando em um apartamento , o que já fiz e recomendo porque é muito legal , se sentir parisina ir na feira…adoro.
Elaine
espere seus 50 anos com muita alegria eu fiz os meus lá ,e não me esqueço nunca
beijos a todos
Beth Lima
ELAINE…
Que pena, a distância dificulta nosso brinde a Paris. Moro no Rio de Janeiro!!!
Mesmo assim, fiquei imaginando a cena. Seria um brinde em grande estilo, não é mesmo?
Já está quase chegando o dia. Embarcamos na segunda-feira. Mas continuarei ligada ao Conexão todos os dias.
Beijos a todos!
Kika Mello
Cláudia Oiticica
Mas é isso mesmo ! sua curiosidade ‘ nervosa ‘ abre para mim novos caminhos.
Um abraço.
Beth
Silvia
É sempre assim mesmo.
Quanto mais a gente vai a Paris mais vontade dá de voltar.
Estive lá no começo do ano e já estou me preparando para a próxima viagem, risos. Eu sou daquelas que gosta de Paris do inverno…
Elaine
Beth Lima
As malas das mulheres que voltam de Paris sempre tem guloseimas, mas são guloseimas de Paris neh gente?
Minha mala veio recheada… não me arrependo e hoje dou risada disso e acho que poderia ter trazido muitooooo mais. hehehe
Eu seria melhor que a nutricionista… eu iria preparar uma boa taça de cristal pra fazer as degustações acompanhadas de um bom champagne e daríamos boas risadas… vamos dividir??? Passe seu endereço! Moro em São Caetano- SP… pertinho de tudoooo!!! kkk
Beijosss, boa viagem e divirta-se por mim também lá!
Beth Lima
SUELI OVB
Boa idéia!!! Só não sei se essas delícias vão sobreviver até a consulta! Vou ter que me conter, rsrsrs.
Estou começando a arrumar minha mala e já separei uma para as compras e, claro, os doces, os temperos, etc, etc…
ELAINE
Obrigada. Se você fosse a nutricionista, ficaria com a minha mala de compras!!! Ou talvez fizéssemos uma degustação juntas!
Beijos