Cada estação do ano na França tem suas próprias virtudes e prazeres. Nesse artigo te contamos quais as comidas típicas do outono na França: frutas, legumes, queijos, carnes etc.
| LEIA NOSSOS ARTIGOS SOBRE PARIS EM CADA UMA DAS 4 ESTAÇÕES DO ANO: |
| PARIS NO VERÃO | PARIS NO OUTONO | PARIS NO INVERNO | PARIS NA PRIMAVERA |
Outono na França
Já estamos em pleno outono, estação ideal para degustar castanhas portuguesas, peras, maçãs, clementines (a nossa mixirica), nozes, uvas, caquis e a deliciosa pamplemousse ou grapefruit.
| ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS |
Castanhas portuguesas. Foto:Claudia Med
Comer castanhas assadas nas ruas de Paris é uma delícia. Mas não se esqueçam das castanhas envolvidas, uma a uma, por gaze protetora e cozidas na calda, o famoso marron glacé.
Marron glacé de Jean Paul Hévin
| O seguro viagem é um dos documentos necessários para entrar na França. Clique aqui e compare preços no site Seguros Promo. Ganhe 5% de desconto com o código CONEXAO5 |
Estamos na estação das deliciosas abóboras, das endívias, do couve de bruxelas, dos cogumelos. Estes então, estão ótimos!
Cogumelos: cepes
Momento também para comprar nos açougues ou pedir nos restaurantes galinha d’angola – aqui chamada pintade – coelho e ganso.
E, claro, os frutos do mar. Nos meses frios as ostras são deliciosas e as vieiras – coquilles saint jacques – também. A verdadeira, com o coral.
Coquilles saint jacques
| Compre ingressos para museus, monumentos e atrações em Paris, França e Europa no Tiqets. Use o código CONEXAOPARIS e ganhe 5% de desconto. |
Sem nos esquecermos dos queijos, como o Mont d’Or – servido com colher –, a Fourme d’Ambert, o Coulommiers.
Plateaux de fromages
O frio, a umidade e os dias curtos são um convite para mergulharmos, sem culpa, pois o organismo está precisando de calorias, no chocolate quente. Os sublimes chocolates quentes parisienses.
Chcolate quente Angelina
O frio é um convite para degustamos vinhos e armagnacs.
O outono e o inverno nos liberam das saladinhas e podemos pedir ou preparar pratos com molhos, com queijos derretidos (fondue, raclette, tartiflette), que nos esquentem. Estamos já em outro registro.
Mont d’or derretido com batatas, figos secos e nozes
| Clique aqui e veja todos os passeios em Paris e na França oferecidos pela Paris City Vision |
A única concessão que fazemos são os frutos do mar. Estes sim, servidos em colchão de gêlo. Sublimes. O vinho que os acompanha nos esquentará.
Aproveitem muito o outono/inverno em Paris.
Plateau de fruits de mer
Outros artigos sobre o outono em Paris
- A parisiense e as estações do ano: a parisiense no outono
- Paris no outono: vídeo
- Principais produtos do outono
- Outono nos arredores de Paris
- Paris no Inverno
Descontos e presentes aos leitores do Conexão Paris
|
24 Comentários
Sabrina Colares
Rodrigo, parabéns pelo blog! Excelente! Estarei em Paris do dia 03 ao dia 13/09. Estou grávida e estarei de 4 meses. Alguma dica?
Rodrigo Lavalle
Sabrina, nessa época as temperaturas ainda estão amenas. A viagem fica mais simples e leve. Nosso blog está cheio de dicas mas nenhuma específica para grávidas. Leia as categorias Passear (https://www.conexaoparis.com.br/categoria/passear/) e Informações Básicas (https://www.conexaoparis.com.br/categoria/informacoes-basicas/).
Recomendo a você o nosso guia ‘5 Roteiros em 4 Dias’. Ele é perfeito para quem está vindo para Paris pela 1ª vez. Nele são apresentados 5 roteiros passando pelos principais pontos e locais turísticos da cidade. Além disso há dicas de museus, monumentos, lojas e restaurantes pelo caminho. Você pode comprá-lo aqui: https://www.conexaoparis.com.br/lojinha/produto/paris-cinco-roteiros-em-quatro-dias/.
Abraços.
Aline
Oi, estarei no inicio de dez, como vai estar o tempo em Paris ?
Rodrigo Lavalle
Aline, frio! Consulte a previsão do tempo para Paris nesse site: http://www.meteo-paris.com/ile-de-france/previsions.php.
Abraços.
Walison
Conexão, estive em Paris no final de janeiro de 2014 e fiquei ate o inicio de fevereiro, e o clima era inverno, tempo fechado e chuvoso, estou querendo voltar em 2015 mas queria ver flores e o tempo mais aberto … como é o clima no final de fevereiro inicio de março?
Rodrigo Lavalle
Walison, frio e chuvoso! Para ver flores venha a partir de maio.
Abraços.
Paulo Sindeaux
Fiquei em um apartamento no 10, Rue Saint Ferdinand, e bem próximo tem um franprix. Todas as noites quando voltávamos dos passeios, passava lá e comprava queijos, que maravilha. Deu vontade de contrabandear para o Brasil…
Só queria deixar a dica também da sorveteria Berthillon no 31,Rue Saint Louis en LÎle. Simplesmente o melhor sorvete que já comi, cheguei a provar o mesmo sabor (caramel au beurre salé) na famosíssima Haagen Dazs em frente a Sacre Coeur, mas o da Berthillon é imbatível. Por sinal, sugiro esse sabor.
aline
Ola..vou estar em paris na segunda semana de novembro…esse periodo e de chuva e muito frio …ou é um frio suportavel
Rodrigo Lavalle
Aline, teoricamente é um período de chuvinha e frio mas o tempo anda bom. Antes de fazer as malas consulte a previsão do tempo nesse site especializado em Paris: http://www.meteo-paris.com/ile-de-france/previsions.php.
Abraços.
Maurício Christovão
Não é para fraco, não!!! Verdadeira Seleção Francesa…
Luis
Amo Paris! Ali tudo é bom ao extremo!
Carolina
Olá. Estive em Paris na semana passada e gostaria de deixar como sugestão culinária a Rue Saint Severin, é uma rua com vários restaurantes, comida de todos os tipos, muita coisa coisa gostosa e barata. Lá você come uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por apenas 10 euros, e tudo muito saboroso. Fica próximo a estação de metro Saint Michel