Foto: Figaroscope
Baci, novo endereço do Marais com todos os ingredientes para atrair multidões.
O proprietário: Thierry Coste.
A Localização: Alto Marais, o bairro do maior coeficiente glamour de Paris.
A decoração: India Madhavi.
A clientela: toda a fauna fashion da região. O crítico gastronômico do Figaroscope a denomina clientela “Dinh Van-Ray Ban”.
Os preços: em torno de 40 euros uma refeição completa entrada+prato+sobremesa.
O principal nem mencionamos ainda. Mas quase não precisa com todas as outras variáveis. Eu não fui testar ainda, mas a crítica diz que o chefe é correto, produtos de boa qualidade e fresquinhos e receitas tendência italiana: vitelo tonato, frutos do mar grelhados, burrata-manjericão.
E as mesas do passeio representam um excelente ponto de observação da vida parisiense. Mas esperem o inverno passar.
Café Baci: 36 rue de Turenne, 75003 Paris, tel.: 01 42 71 36 70. Aberto todos os dias.
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23 Comentários
Ellen
Aceitei sua indicação no mesmo dia e lá fomos nós, uma turma de 6. Adoramos. Atendimento muito simpático e comida gostosa. Obrigada por compartilhar.
Beth
William
A gorgeta (15%) já vem incluída na nota fiscal dos restaurantes, assim como a TVA (inpostos) de 5,5%. Isso vale tanto para o Jules Verne como para bistrots em geral. É sempre esperado que se coloque algo mais, risos. Especialmente se o garçon for gentil…
Abs.
Sueli OVB
William
Normalmente o serviço está incluido, e isso estará escrito na “addition”, não sendo necessário o pagamento do “pourboire”, a menos que você queira prestigiar o serviço do garçon.
Da mesma forma que aqui no Brasil.
William Lopes
Olá, poderia, por favor, me informar como funciona a gorjeta nos restaurantes? Vamos jantar no Les Jules Verne, e neste caso?
Um abraço.
Marcello Brito
E pra quem nao sabe, Thierry Costes é casado com a carioca Constança filha da mais carioquissima ainda Lilibeth Monteiro de Carvalho.
Nao é surpresa portanto o dominio hoje dos franceses em Santa Teresa, bairro dominado pelo bunker espetacular dos Monteiro de Carvalho.
Sheyla
Lina e pitaqueiros,
Recebam meus votos de um 2011 cheio de alegrias e realizações.
Me divirto com vcs!
Abraços,
jorge fortunato
Chère Lina
Deejo para você um ano novo iluminado, muita saúde e tranquilidade.
Um grande abraço e mais uma vez obrigado pelas dicas, que por sinal estão sendo bem aproveitadas nesta viagem.
Aos leitores e pitaqueiros e a turma toda do Reveillon Alcazar
Um ótimo ano novo e ótimas viagens.
Abraços do
Jorge Fortunato