Azur é um encontro entre o yuzu, cítrico descoberto no Japão cujo gosto se situa entre a mandarina e o limão brasileiro, e o chocolate acidulado Manjari 64% de cacao.
Até o dia 13 de novembro vocês podem degustar delícias elaboradas com esta fruta e este chocolate grand cru em forma de tortas, bolos, éclairs e mille feuilles na loja do grande pâtissier Pierre Hermé.
72 rue Bonaparte 75006 Paris.
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35 Comentários
Maria das Graças
Madá, terminaram sim e está uma beleza.
Madá
Maria das Graças, o conjunto está lindo mesmo. Então as obras já terminaram ?
Maria das Graças
Madá, eu nunca tinha visto a St. Suplice tão limpa e a praça completamente desimpedida de obras, de feira de livro e com o chafariz em plena atividade. A praça ficou super agradável. Lembrei-me de voce na hora.
A minha vontade foi desempacotar a éclair do PH e começar a festa ali mesmo. Mas me contive. Fui pra casa.
Mara
Oi Lina, adoro o seu site, tem dicas ótimas, estamos indo passar o reveillon em Paris, num grupo de 21 pessoas, ficaremos hospedados no Grand Hotel de Turin, voce conhece?será que foi uma boa escolha? mais nossa grande dúvida é onde passar a noite de reveillon, num barco ou restaurante, voce tem alguma dica de restaurante proximo ao nosso hotel?
beijos
Mara
conexaoparis
Mara
Olhe esta brasserie perto do hotel.
http://www.wepler.com/
Madá
Maria das Graças, adorei sua descrição da eclair, hummm.
Maria das Graças
A éclair é simplesmente diviiiiiina. É uma experiência gustativa inesquecível. Se comerem na mão se lambuzarão mas mesmo assim vale a pena. O recheio é cremoso, uma mistura de cítrico (sem ser tão limão) e chocolate delicioso. A massa roux fresca e a cobertura completam de forma magistral. Levei para casa e me lambuzei porque a éclair tem buracos na parte inferior e o recheio cremoso escorre. Delícia!
Ana Paula Lima
Oi Lina,
Seu blog é maravilhoso! Estou indo pra Paris no dia 19/11 e suas dicas foram muiro valiosas para que eu pudesse montar o meu roteiro. Fico até o dia 28/11 e depois sigo pra Amsterdan e Londres.
Preciso de uma ajudinha sua com relação a que roupas devo levar. Está frio em Paris? Preciso levar casacos leves ou mais pesados?
Agradeço antecipado.
beijos
Ana Paula
conexaoparis
Ana Paula
Para ter uma idéia ano passado final de novembro já estava nevando. Traga casacos mais pesados.
Pamela
Valeu Suely
Pamela
Muito Obrigada Lina.
Suely
Pamela
Pode ter certeza que são mais baratos que no Brasil.