Alain Ducasse, em recente entrevista, disse que reuniu no seu último livro, Nature, receitas que ele própio prepara nos fins de semana para a família e amigos. Sua preocupação central foi a de apresentar pratos simples, sem molhos exagerados ou temperos fortes.
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43 Comentários
suely
Oi Patrícia V
Estou sentindo a sua falta.
Bjs
Patrícia Venturini
Lina
Desculpe a demora em responder, pode deixar que envio as fotos, com certeza! Foi um almoço maravilhoso.
Abraço
Beth
Eymard
Nó vamos pegar a exposição do Renoir já meio esvaziada, pois serão os últimos dias. Quanto ao uso constante do alcoolgel eu acho que o resultado é muito bom. Previne o contágio de gripe e aqui no Brasil provocou um efeito paralelo: o No. de conjuntivites e diarréias caiu pela metade….
Abs.
Gisele Prazeres
BETH,
No final de outubro não vi sequer uma pessoa espirrando. Acho que já passamos risco maior aqui no Rio no meio do ano…
Eymard
…Beth, se depender da minha torcida, o premio ja e seu (risos). Lembrem-se de mim por la…
Quando estive la, agora no final de outubro, a questao da gripe estava muito tranquila. Sem qualquer alarde. Os mesmos cuidados que tivemos por aqui, devem ser observados por la. Nada mais do que isso. O alcoolgel comprei na farmacia la. Nao serve para muita coisa, mas te da aquela sensacao de “estou sempre limpo”. Como nao gosto de lugar cheio e multidoes em lugares fechados, fugi sempre deste tipo de lugar (por ex., achei meio cheia a exposicao do Renoir. As salas da exposicao um pouco pequenas. Embora eles estivessem controlando a entrada, dai as filas na porta).
Beth
Eymard
Eu entrei num joguinho de conhecimento de Paris lá do Le Figaro e estou concorrendo a um jantar no Ducasse para 4 pessoas, risos. Marido disse que paga o jantar de Netinha, pois somos 5… O outro premio é um curso de culinária!
Risos e abs.
Eymard
Tambem fomos no Relais do Plaza Athénée em outubro. No entanto, embora tenha sido ótimo (porque vale por tudo: pela comida, pelo ambiente, pelo atendimento…pela Bugatti que estava na porta do Hotel – risos), me surpreendi mais com a comida do Senderens. Isso para ficar no mesmo padrão (pois, como já debulhei elogios, a minha maior surpresa foi KGB e ZEkitchen – mas, estes últimos, outra proposta de comida e ambiente).
conexaoparis
Patrícia Venturini
Você não quer nos enviar fotos dest almoço.
Um dia destes publique artigo com as fotos que já me enviou.
Beth
Suely
É a grafia alemã do nome. O diminutivo é Sissie, não Liz como a Taylor, risos.
Bjs.
suely
Beth
Desculpa,é verdade todas com Z,vc é com S,rs.
bjs.