Paris Cocktail Week é um evento que chega para esquentar nosso inverno.
Paris Cocktail Week é a prova que Paris entrou para a lista das capitais mundiais do cocktail.
Não sei se o cocktail virou mania no Brasil. Aqui, sim.
Quando me tornei parisiense, em 1983, os franceses bebiam vinho e champanhe. Ocasionalmente pediam chopp. E muito ocasionalmente ousavam um pastis ou um uísque. Senão, champanhe era o aperitivo obrigatório.
Hoje assistimos a explosão de excelentes bares com fabulosos bartenders. E a explosão da demanda por cocktails coloridos e surpreendentes. Na realidade, nada mais sedutor que taças longas, bebidas coloridas e aqueles detalhes decorativos que devem ser obrigatoriamente comestíveis.
Alguns bares em Paris estão se tornando extremamente requintados na arte das misturas. Um deles até esculpe o gelo para que ele tenha o tamanho exato do seu copo. Requinte puro. Por que é assim que manda a regra. Nada de pequenos gelos ocos que derretem rapidamente.
Paris Cocktail Week
Pois bem, se você faz parte do nosso grupo, adora bares e cocktails, anote as datas abaixo.
Do dia 23 até 30 de janeiro a cidade lança seu Paris Cocktail Week. O evento vai reunir mais de sessenta endereços da capital.
Porque este evento é importante?
Paris Cocktail Week. Mary Celeste
O único problema do bom cocktail é seu preço. Você encontra cocktails baratinhos em Paris. Mas estamos falando de bons cocktails, feitos com produtos de primeira. Neste caso eles custam em torno de 13 euros. Mas durante o evento, os bares que participam oferecerão receitas criadas para a ocasião e com preços abordáveis, em torno de 8 euros.
O que fazer para participar do Paris Cocktail Week? Preencher um formulário e em seguida abaixar um passe gratuito para imprimí-lo. Clique aqui.
Em seguida basta escolher os bares de acordo com seus bairros preferidos. Apresente o passe e terá a tarifa especial evento.
Paris Cocktail Week. Tiger
Segue algumas sugestões. No Marais, nós adoramos o Mary Celeste (1 rue Commines, 75003). No Canal Saint Martin, conheça o Gravity (44 rue des Vinaigriers, 75010). E em Saint Germain, o Tiger (13 rue Princesse, 75006). Mas atenção, este último é um bar servindo somente gin.
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