A monomania está tomando conta da gastronomia francesa. Tudo começou com Pierre Hermé, em sua loja exclusiva de macarrons. Sucesso absoluto!
Depois disso, pipocam em Paris lojas monotemáticas:
La Petite Chaloupe é uma lojinha situada no 13º arrondissement que vende apenas conservas de peixes: sardinhas, hareng e atum. A seleção é pela qualidade: as marcas vendidas ali são selecionadas a dedo e não são encontradas nos grandes supemercados.
7 Boulevard de Port-Royal | 75013 Paris
Foto de Julie Balagué para a Revista M do Le Monde
Já entre os patissiers, parace que o Cheesecake é a bola da vez. A pequena lojinha She´s Cake, da patissière Séphora Saada, vende apenas as famosas tortas de queijo. Os cheesecakes são tratados como obras criativas – a cada estação, novas tortas são lançadas.
20, avenue Ledru-Rollin| 75012 Paris
Foto de Julie Balagué para a revista M do Le Monde
Há ainda lojas excluvivas de pistaches, cervejas, néctars de fruta… Para conhecer mais endereços, leio o matéria do Le Monde.
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12 Comentários
Helio Jr
Beth e Marcos,
Gostei da proposta de sabonetes baseados em azeite de oliva!
Eymard,
E os balsamicos de Modena, sobreviveram?
Eymard
Na rue de Seine também vimos má loja só de pistaches e frutas secas deliciosa. Nao sabia que era uma “mania”!
Beth
Marcos
Tamb’em costumo comprar estes sabonetes feitos a partir de azeite de olivas… Dos Deuses!
Marcos
Madá,
o nome She’s Cake é muito bom mesmo! Será que já registraram a marca aqui no Brasil?! #inpi
Marcos
Conheci a loja Première Pression Provence Odéon na Cour du Commerce Saint André em Saint-Germain e garanto que é impossível sair dela com as mãos abanando. Na ocasião comprei um azeite trufado, para horror dos puristas de plantão e demais xiitas!, e alguns sabonetes feitos a partir do azeite de oliva. Salve, Palas Atena!
Ainda, há uma loja Un Dimanche à Paris, com seus deliciosos chocolates e “macarons”, bem ao lado da PPP Odéon e o classudo e apetitoso Relais Odéon praticamente em frente. Atendimento de primeira (para os padrões parisienses) nos 3 estabelecimentos!
Madá
E eu adorei o nome She’s cake !
Marcos
Conheci a loja Première Pression Provence Odéon na Cour du Commerce Saint André em Saint-Germain e garanto que é impossível sair dela com as mãos abanando. Na ocasião comprei um azeite trufado, para horror dos puristas de plantão e demais xiitas!, e alguns sabonetes feitos a partir do azeite de oliva. Salve, Palas Atena!
Ainda, há uma loja Un Dimanche à Paris, com seus deliciosos chocolates e “macarons”, bem ao lado da PPP Odéon e o classudo e apetitoso Relais Odéon praticamente em frente. Atendimento de primeira (para os padrões parisienses) nos 3 estabelecimentos!
http://www.ppprovence.com/
http://www.un-dimanche-a-paris.com/
http://www.relaisodeon.com/
Marcia Lube
E, de repente vamos descobrindo várias tentações e vamos nos tornando monomaníacos em diversos setores. Será que pode ??? Risos…
Na minha última visita à Grande Épicerie, comprei uma boa variedade de latinhas de sardinhas. Que maravilha, deliciosas !
E agora, acrescentei mais alguns itens para comprar na próxima viagem.
E com certeza irei checar “La petite Chaloupe “.
Marcos
De monomania em monomania vamos enchendo o papo! Adorei, particularmente, a loja de frutas secas (“c’est un produit ultratendance”, assure le manager) La Pistacherie e a Première Pression Provence.
Tania Baião
Monomaníacos é ótimo, quando o produto é um dos que você ama!!!