O chef, Franck Baranger, frequentou grandes nomes da cozinha francesa e restaurantes estrelados. Agora acabou de abrir seu restaurante que imediatamente foi eleito um dos melhores bistrôs de Paris 2011.
O bairro é simpático e está se tornando endereço hype da cidade. Aliás, visite-o rápido antes que perca sua personalidade. Situado ao lado da rue des Martyrs onde compro minha baguette, entre Pigalle e o boulevard Haussmann, entre a zona boêmia e o centro de consumo de Paris.
Jantei lá um dia desses e gostei.
Decoração de bistrô, simples e agradável. Cheguei cedo, como sempre, mas logo o restaurante ficou lotado. Ambiente descontraído, atendimento acolhedor e um cardápio que muda de acordo com os produtos frescos encontrados no mercado.
Eu pedi coquilles saint jacques que estavam bem preparadas e em seguida um ris de vitelo. Mas para os que não gostam de pratos “exóticos” o cardápio oferece também pratos convencionais. Dê uma olhadinha no site do restaurante e clique em carte.
Preços camaradas. No almoço um menu com entrada + prato do dia ou prato do dia + sobremesa por 17 euros. No jantar um menu com entrada+prato+ sobremesa por 32 euros. Foi este que pedi com fondant au chocolat e sorvete feito por eles. Delicioso.
Le Pantruche: 3 rue Victor Massé, 75009 Paris. Metrô Pigalle ou Saint George.
Vejam aqui a lista dos melhores.
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33 Comentários
Beth
Gostei!
Vou experimentar este ano…
Sávio Cardoso
Oi, Lina,
Recomendei suas orientações para um casal de amigos que estão indo comemorar 10 anos de casados em Paris, agora no começinho de março. Será a primeira viagem deles à cidade. Gostaria de alguma sugestão de restaurante para o jantar de comemoração deles. Eles estão à procura de um bom restaurante, alguns desses que você recomenda como imperdível, mas com ambiente romântico, boa vista e tal. Parabéns mais uma vez por todas suas dicas.
conexaoparis
Sávio
Bom restaurante com vista e romântico:
La Mainson Blanche: http://www.maison-blanche.fr/fr/index.html
Les Ombres. http://www.lesombres-restaurant.com/
La Tour d’Argent: http://www.latourdargent.com/
Adriana Pessoa
Que delicia Lina!!! Anotado!!
Marzelena Zamboni
Isso que eu chamo de mais sorte que juízo, hehehe,o hotel onde vou ficar é exatamente uma quadra longe desse bistrô, vou almoçar lá muitas vezes!!!! Conexão Paris é simplesmente impagável em suas maravilhosas dicas!
Johann Morais
Valeu a dica, bom preço e a comida muito interessante!
Luisa
Com certeza irei relatar a minha experiência aqui no Conexão Paris! Ah…comprei os seus 2 guias, chegaram hoje: já estou apaixonada por Paris!
Como vou ficar 5 dias na cidade irei seguir seus roteiros de 4 dias e no quinto dia ainda estou indecisa…qual desses lugares você acha que vale mais a pena visitar? Chantilly, Fontainebleau, Giverny ou Versailles?
Qual o meio de transporte você acha mais adequado para esse passeio? Meio dia basta para visitar esses locais? Obrigada!
conexaoparis
Luisa
Vá a Versailles. Basta um meio dia.
Eu acho confortável ir com os ônibus de turismo da Paris Vision.
http://www.parisvision.com/fr,0,33-visite-audio-guide-chateau-versa.htm?Affiliate=e0cfb6c956
Eles possuem várias possibilidades. Inclusive visitar Versailles e Fontainebleau no mesmo dia.
josé rodrigues
Essa sobremesa encheu a boca de água.
Impressionante o frio por aí e no resto da Europa.
As matérias nos jornais indicam que chegou com violência.
Passando a Viagem
Pontinhos de fava de baunilha no sorvete não é um sonho? Adorei, Lina!
Luisa
Obrigada pelo retorno!
Por um acaso vc conhece o Hotel Saint Germain? Reservei pois tive uma indicação mas achei a diária com café da manha por 189 EUR não muito caro para uma região chic como você mencionou…tomara que seja bom!
conexaoparis
Luisa
Não conheço o hotel. Depois você nos conta se ele é bom?