O chef, Franck Baranger, frequentou grandes nomes da cozinha francesa e restaurantes estrelados. Agora acabou de abrir seu restaurante que imediatamente foi eleito um dos melhores bistrôs de Paris 2011.
O bairro é simpático e está se tornando endereço hype da cidade. Aliás, visite-o rápido antes que perca sua personalidade. Situado ao lado da rue des Martyrs onde compro minha baguette, entre Pigalle e o boulevard Haussmann, entre a zona boêmia e o centro de consumo de Paris.
Jantei lá um dia desses e gostei.
Decoração de bistrô, simples e agradável. Cheguei cedo, como sempre, mas logo o restaurante ficou lotado. Ambiente descontraído, atendimento acolhedor e um cardápio que muda de acordo com os produtos frescos encontrados no mercado.
Eu pedi coquilles saint jacques que estavam bem preparadas e em seguida um ris de vitelo. Mas para os que não gostam de pratos “exóticos” o cardápio oferece também pratos convencionais. Dê uma olhadinha no site do restaurante e clique em carte.
Preços camaradas. No almoço um menu com entrada + prato do dia ou prato do dia + sobremesa por 17 euros. No jantar um menu com entrada+prato+ sobremesa por 32 euros. Foi este que pedi com fondant au chocolat e sorvete feito por eles. Delicioso.
Le Pantruche: 3 rue Victor Massé, 75009 Paris. Metrô Pigalle ou Saint George.
Vejam aqui a lista dos melhores.
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33 Comentários
Jacqueline
Estou na praia. Com calor e sem computador. E sonhando com Paris. Fazendo planos para um breve regresso.
wando
ESTIVE EM PARIS ALGUMAS VEZES, E SEMPRE NESSA RUA VICTOR MASSE, NO HOTEL DE TURIN, QUE FICA EM FRENTE A ESSE RESTAURANTE, EM 2010, ALI FUNCIONAVA O MOSCA LIBRE, ESSE ANO QUANDO CHEGUEI LA HAVIA MUDADO, JANTEI LA E é OTIMO, E SEMPRE ESTAVA CHEIO, VALE A PENA.
Beth
Lina
Estou impressionada com o frio em Paris….
Custou mas esfriou!
Abs.
conexaoparis
Beth
Mudança drástica. Temperatura ideal, n’est-ce pas?
Laura
Olá Lina,
cheguei faz poucos dias de uma estadia maravilhosa em Paris. Suas dicas foram excepcionais! Obrigada por compartilhar conosco, muitos você nem conhece, as coisas boas da cidade luz!
beijo carinhoso
Laura
conexaoparis
Laura
Volte sempre.
Luisa
Olá Conexão Paris! Parabéns pelo ótimo site!
Irei ficar em Paris de 21/4 a 26/4 no hotel Saint Germain, 88 rue de bac, 75007. Gostaria de tirar algumas duvidas…
1) a localização é boa?
2) Tem metro, pontos turísticos e restaurantes bons/baratos por perto?
3) Aproveito para pedir uma dica de um local para jantar!
Obrigada!
conexaoparis
Luisa
Ponto excepcional. Chic e delicioso. Tudo por perto.
Local para jantar barato? Este bairro é um dos mais caros de Paris. Mas vá no https://www.conexaoparis.com.br/2009/10/09/restaurante-lepi-dupin-em-paris/
Carolina Herbes
Obrigada pela dica!!1 As reportagens são simples e de muita utilidade!!! Amoooo!!
Alexia
Primeiramente gostaria de dizer que não conhecia o Conexão Paris, mas fiquei impressionada com a qualidade do blog, ameeeei!
Agora dia 04/03/2012 estou indo à Paris e como é a primeira vez estou um pouco apreensiva, principalmente com o clima, porque não sei o que levar. Gostaria de saber como está o clima e a temperatura que faz em março, se está muito frio e que tipo de roupas levar….
Sei que não tem nada a ver com o post, mas preciso meeeeeeesmo saber hahaha… Desde já agradeço!
Beijo!
conexaoparis
Alexia
O inverno estava “quentinho” e agora esfriou para valer. A temperatura pode mudar de repente. Março ainda é frio e a única solução é seguir a janela da meteorologia à direita da página do Conexão Paris. Mas ponha na mala roupas de inverno.
Barbara
Oi Lina.
Passando aqui pra deixar sugestão de um post com tema que não consegui encontrar na sua ferramente de busca (o que é incrível, pq aqui no Conexão tem de tudo!!)
Que tal compilar algumas expressões úteis em francês pra simplificar (mais) a nossa vida?
Coisas tipo “taça de vinho”, “água gasosa”, “conta de restaurante”, “embarque e desembarque”, “como funciona”, “troco”… sei lá, esse tipo de coisa útil no dia a dia.
Já achei algumas coisas por aqui, como o post com vocabulário de maquiagem, uma dica de como dizer pão com manteiga, água da torneira, etc.
Acho tudo muito útil! Só senti falta de uma compliação num único post ou categoria.
Obrigada e sucesso sempre com o blog!
conexaoparis
Barbara
Sugestão anotada. Obrigada.
Jane
Fiquei interessada na sobremesa (rs).
Boa dica!Bom preço!
Chris
humm pertinho de casa… vou testar 😉