Indicada por vários guias, entre eles o Louis Vuitton Paris, esta pequena loja escondida em Montmartre possui tesouros maravilhosos.
Quando jantei na casa dos chefes brasileiros Gustavo e Celinha, a sobremesa foi um delicioso riz au lait – parecido com o nosso arroz doce – feito com uma preparação dos Établissement Lion.
foto: arroz, caramelos e avelãs
Eles possuem uma coleção de kits com preparações maravilhosas e basta jogar tudo dentro de uma panela e seguir as recomendações. Sopa de lentilha, coco, curry, polenta com champignons e avelãs, arroz com arroz thai, champignons, especiarias e gergelim. E ainda preparações para bolos, taboule, muffins e os famosos riz au lait.
Arroz, acúcar e pétala de rosa cristalizada
Vocês os encontram nas boas épiceries como La Grande Épicerie de Paris. Mas aconselho conhecerem a loja de Montmartre.
Entrem no site exclusivo das preparações clicando aqui.
Établissement Lion – 7 rue des Abesses 75018 Paris
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15 Comentários
Fernanda
Oi Lina!!! Segui a sua dica. Estive lá no sábado passado (29.01). Me apaixonei pela loja. Me apaixonei por tudo lá. Não sabia o que trazer. Fiquei babando por tudo!! Só me arrependi por não ter trazido mais coisas… Já estou de volta ao Brasil e a lojinha não me sai da cabeça. Ainda não preparei nenhum deles pois estou com pena de desmanchar os pacotinhos, rsrsrs… São muito lindos! E os temperinhos, então?? Valeu muito pela dica!
Fernanda
Eduardo Dalla
Muito legal. Ganhei um desses de um casal que foi recentemente a Paris. O meu tem ervas, sal grosso e umas pequenas flores. Será como posso utilizá-las?????
Lenna
Humm! Esse riz au lait “Rose d’Amour” deve ser dos deuses. Dica anotada.
Ade
Bom saber que tem na Fauchon também, comprei destes risotos em Veneza. Amei saber que também existem doces. Fica anotado para a próxima! Sem falta!