Alain Cirelli
Atualização em janeiro 2015: este curso foi considerado pelo jornal Figaroscope um dos melhores de Paris.
A procura por cursos de culinária em Paris é tão grande que alguns chefes estão fechando seus restaurantes e abrindo escolas de cozinha. Figaro Magazine escreve um artigo sobre o conhecido chefe Alain Cirelli que vai oferecer à partir de setembro uma formação professional e cursos para apreciadores, pessoas que querem aprender algumas receitas famosas num ambiente descontraído e sem grandes cerimônias. Sua proposta é original porque além dos tradicionais cursos ele vai reunir grupos pequenos para um aperitivo acompanhado de tira gostos deliciosos. Imagino que a conversa será toda ela sobre receitas, receitas e receitas.
Cirelli propõe:
– segunda e terça feira cursos de formação professional
– quarta feira: 10 às 12 horas, receitas simples e originais – preço: 59 euros
– quinta feira: 16 às 19 horas, as melhores receitas do chefe e os melhores produtos da estação – preço 79 euros
– sexta feira: 18 às 21 horas Cirelli propõe um aperifivo descontraído apreciando tapas e antipastos – preço 29 euros
– sábado: curso de enologia em torno de um château ou de um cépage – preço de acordo com o vinho degustado.
endereço: Alain Cirelli – Evenements Culinaires, 24 rue Condorcet 75009 Paris
Informações: www.evenements-culinaires.fr
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9 Comentários
Margareth Vieira
Je voudrais plus de information et m’inscrire sur:
– sexta feira: 18 às 21 horas Cirelli propõe um aperifivo descontraído apreciando tapas e antipastos – preço 29 euros
Vendredi: 18/21heures. 29 euros
Merci
Rodrigo Lavalle
Margareth, você deve entrar em contato diretamente com o local. O site deles é http://www.evenements-culinaires.fr. Nós somente fizemos um artigo sobre o curso.
Abraços.
Adriano Pereira
Olá, gostaria de saber se existe algum curso rápido de culinária em Paris, que entregue certificado ao termino, pois estarei fazendo uma viagem pela Europa e gostaria de fazer um curso em Paris, onde passarei 4 dias do meu tour em família. Não sou nenhum chef, por enquanto, mas como pai, marido e amante de gastronomia, gostaria dessa valiosa informação para que minha ida ate Paris, valha mais que apena. Desde já agradeço a todos que puderem me ajudar com tal informação!
Rodrigo Lavalle
Adriano, semana passada publicamos um artigo com dicas de vários cursos rápidos e excelentes de gastronomia em Paris: https://www.conexaoparis.com.br/2015/01/22/paris-cursos-rapidos-de-cozinha/. Sugiro que você pesquise mais a fundo no site de cada um deles.
Abraços.
Karin Verzbickas
Os cursos são em francês somente ou tem algum tipo de tradução simultânea?
Rodrigo Lavalle
Karin, não sabemos informar. Sugiro que você consulte o site do curso para obter informações mais específicas.
Abraços.
Carol Jardim
Ótima dica. Fiz um curso de cozinha molecular no Événements Culinaires e foi ótimo! Quem quiser saber mais sobre os cursos, os posts estão todos aqui: http://www.raizdegengibre.com/?s=paris&x=0&y=0