Dedicamos nosso segundo dia em Beaune aos prazeres da mesa. Afinal, estávamos na Baorgonha para este mergulho nos produtos locais. A região não é somente conhecida pelos seus deliciosos vinhos mas também pela sua mostarda. E como adoramos este condimento fizemos uma visita/degustação dos inúmeros produtos da marca Fallot, pequeno fabricante local. Resumindo, a mostarda […]
Fizemos em setembro 2013 um tour rápido pela maravilhosa Borgonha. Ficamos 2 dias em Beaune e 2 dias em Dijon. No primeiro dia, visitamos Beaune, a capital do vinho da Borgonha. A cidade é pequena, charmosa, rodeada por muralhas e fácil de ser visitada. Como sempre, antes de mais nada, passe no Office du Tourisme. […]
Por Monica Amadeo Cheguei de Paris recentemente e gostaria de agradecer, mais uma vez, a contribuição de vocês no sucesso da minha viagem. Aluguei um apartamento com o Vinícius, perfeito, tudo impecável. O atendimento foi sempre muito delicado e profissional. A experiência de alugar apartamento foi maravilhosa. Leia aqui artigo sobre o Vinícius e seus […]
Ao longo deste e outros artigos vamos descrever nossa última estada em Bordeaux. Primeiro, o trajeto de trem TGV Paris/Bordeaux é rápido e fácil. Em cerca de 2h ou 3h (depende do trem) você sai do centro de Paris, Gare Paris Montparnasse, e desembarca na estação Saint Jean de Bordeaux. Compre sua passagem antecipadamente – […]
Por Marcia Lube Se me perguntassem dois hotéis de charme onde voltaria com prazer, eu responderia sem hesitar: Les Maisons de Bricourt – Château Richeux e o Domaine des Hauts de Loire. Pela beleza, pela natureza vibrante e inebriante. Ali tudo se harmoniza. E pela sensação de acolhimento e intimidade que elas nos trazem. O primeiro […]
Esta é uma dica da leitora Marcia Lube. Durante sua recente viagem, Márcia almoçou no restaurante gastronômico do Hotel Castelo Noirieux situado no Vale do Loire. Abaixo sua avaliação. Foi uma viagem “aos prazeres da mesa”. Dizem que o Vale do Loire é terra de reis pois sua gastronomia é rainha! E não é que […]
O Hotel Le Cerf é um dos endereços mais conhecidos na Alsácia. Não somente o hotel é muito apreciado, mas o seu restaurante também. Na realidade ele está na lista das melhores mesas da região. Trata-se de uma bela e típica construção alsaciana rodeada por vinhedos. Ele possui somente 18 quartos divididos em três categorias: […]
Por Marcos Aurélio Felipe Tudo estava acontecendo como tínhamos planejado: acordamos ás 5h da segunda-feira no dia 14 de janeiro, chegamos na AVIS da Gare du Nord em Paris às 6h30, conseguimos sair de Paris por volta das 7h30 e pegamos a A6 – a auto estrada – no horário previsto. O plano, para este […]
Michèle Gay, grande conhecedora de vinhos, em entrevista ao Figaro (leia aqui) citou seu produtor preferido na Alsácia. Trata-se do Domaine Pierre Frick, um vinhedo em Pfaffenheim, pequena cidade distante 1 hora de carro de Strasbourg e 15 minutos de Colmar. Acontece que amigos parisienses, que conhecem muito bem a Alsácia, ja tinham me passado […]
Se você vai à França e gosta de champanhe, aproveite a viagem para unir o útil ao agradável. Abaixo, você vai encontrar tudo o que precisa saber para mergulhar no mundo da bebida mais glamourosa do mundo, em Paris e na região da Champagne. Tim-tim! 1. Não se limite à fama. Vá além da Moet […]
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