As guias dos passeios de bike Meia-Noite em Paris fizeram uma viagem de bicicleta durante três dias desbravando 120km na Borgonha. A proposta foi percorrer o rota dos vinhos Grands Crus e parte do Canal du Centre. Por Fernanda Hinke e Cristiane de Oliveira A Borgonha, região gastronômica por excelência e famosa por seus vinhos tem […]
Por Claudia Gonçalves de Souza Alguns acham o verão novaiorquino muito quente e úmido. Eu adoro Nova York quando as temperaturas sobem. Imagine viver seis meses suportando tempestade de neve, ventos gélidos e temperaturas de até 15 graus negativos. Quanto a primavera e o verão retornam, a cidade fica mais humana e as pessoas também. […]
Em 2008, indicamos como opção de hospedagem, no Vale do Loire, o hotel La Maison d’à côté. Este novo artigo é para apresentar o excelente restaurante deste pequeno hotel. Aproveitamos para acrescentar que La Maison d’à côté ganhou, em 2014, o certificado de excelência do TripAdvisor. A localização deste endereço é privilegiada, ao lado do […]
Antoine Pierini nasceu em Biot, cidade da Côte d’Azur famosa pelo seu artesanato do vidro. Ele aprendeu os primeiros passos, na profissão de mestre vidreiro, com seu pai que possuia um atelier instalado em antigo moinho de azeite. Mais tarde ele encontrou outras inspirações junto aos artistas americanos Dale Chihuly e William Morris. Ele, hoje, […]
O interior da França é maravilhoso e vale a pena conhecê-lo na primavera, no verão e no outono. Já no inverno, a viagem pede uma organização mais detalhada e ficamos tributários da meteorologia e dos hotéis e restaurantes abertos nesta estação. Por isso, se quiser conhecer o interior da França no inverno sugerimos regiões organizadas […]
Bordeaux é uma cidade extraordinariamente bela, acolhedora e fácil. Veja nesse artigo o que fizemos na cidade. Bordeaux está inscrita na Lista do Patrimônio Mundial da Unesco graças à unidade da sua arquitetura clássica e néoclássica que, praticamente, não conheceu nenhuma ruptura de estilo nos últimos dois séculos. Ao lado da Bordeaux histórica, temos uma […]
Conhecido por seus castelos, o Vale do Loire produz bons vinhos e excelentes queijos. A região é especialista em queijos de cabra – AOC Caprin – e possui cinco famosos tipos. A cada temporada na região, misturo o prazer do reencontro com a família e o agradável mergulho na gastronomia local. A cada refeição, um bom […]
Um passeio pelo Vale do Loire e seus castelos não é completo sem a degustação dos seus vinhos. Anotem os endereços abaixo. Estas caves fazem parte de um grupo de profissionais sérios reunidos em torno da empresa Alliance Loire dedicada à compra e venda dos vinhos desta região. Uma das melhores caves perto dos castelos […]
Há alguns anos atrás visitamos Pommery pela primeira vez e ficamos encantados com as caves desta maison. Me lembro que fiquei fascinada por este imenso tonel de madeira esculpido por Emile Gallé em 1903. A obra é uma homenagem à fraternidade entre a França e a América do Norte. A França, representada por uma mulher […]
Encontra-se na região francesa da Alsácia o Parque Petit Prince, dedicado ao universo deste pequeno herói: balões, aerobar, aviões, salas de cinema, brinquedos te esperam. Toutes les grandes personnes ont d’abord été des enfants, mais peu d’entre elles s’en souviennent. Le Petit Prince, publicado em 1943, faz parte dos 3 livros mais conhecidos do mundo. […]
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