Petrossian é o grande especialista do caviar em Paris. A marca possui também alguns produtos derivados do caviar que são mais em conta e saborosos. O creme de caviar Petrossian é realizado a partir de uma emulsão de caviar. Ele não é muito caro e possui um gosto pronunciado de caviar. Comprei uma vez para […]
A agressão sexual pode ser verbal. Ela pode ser apresentada como uma bricadeira entre amigos ou colegas, uma piada leve ou um comentário espirituoso de um superior hierárquico. A lei francesa considera que toda proposição ou comportamento repetitivo com uma conotação sexual é uma situação hostil e uma agressão à dignidade da vítima. Caros colegas, […]
No post sobre a loja de écharpes Épice a gerente nos ensinou uma das inúmeras maneiras que existem de se amarrar um cachecol. A pedido de vários leitores, eu gravei – com a ajuda do Guilherme Poulain (ele é o ‘ator’) – alguns vídeos mostrando como se faz outros tipos de nós/amarrações. São todos bem […]
Antes de mais nada, informo que os puristas são contra. Vinho quente? Nunca. Os snobs também. Mas nas estações de esqui ou quando está fazendo muito frio em Paris já vi os mais recalcitrantes se esquentarem com um bom e popular vinho quente. Percebi neste fim de semana, subindo a avenida Champs Elysées, que os […]
Quando estiver no centro de paris, entre a Comédie Française e o Museu do Louvre, preste atenção na saída do metrô da estação Palais Royal Musée du Louvre. Trata-se de uma obra do artista frances Jean Michel Othoniel que escolheu o vidro como material central da sua obra. Sua reputação é internacional e suas obras […]
É sempre um prazer quando passo diante da pirâmide no dia da sua toilette, atividade delicada que exige carinho. Ano passado dei de cara com um simpático robô ocupado a limpar com muita atenção painel por painel. (Veja artigo aqui) Esta ano o famoso banho foi executado por empresa especializada, com alpinistas suspensos por cabos […]
Em breve, talvez, o parisiense será pago para andar de bicicleta por Paris. O Estado francês está de olho em uma experiência que começou agora, início de novembro, no leste da França. A cidade de Strasbourg, na Alsácia, acabou de implementar uma proposta de saúde pública interessante. Desde o dia 5 de novembro, e durante […]
A sede do champanhe Bollinger se encontra na cidade de Aÿ, pertinho de Reims e de Épernay, capitais francesas da bebida. Antes de se tornar o champanhe de James Bond – Roger Moore – em 1973, ele já era o preferido da coroa inglesa. Desde 1973 o champanhe Bollinger aparece regularmente ao lado do 007. Às vezes o […]
Quando entro em um café desconhecido e fico na dúvida da competência do responsável pela cozinha, peço uma salada Chèvre Chaud. Se a turma é incompetente, não corro grandes riscos. Esta salada é muito simples, difícil errar a mão. Se o chef é caprichoso, me encontro diante de uma salada da qualidade desta acima: alface […]
Ela concentra todos os grandes nomes do luxo, dos cosméticos e do prêt-à-porter como outras avenidas, a 5e Avenue em New York ou a Nanjing Road em Shanghai. Mas ela possui uma característica própria, uma diversidade inédita. Cartier, Vuitton estão lado a lado com o supermercado Monoprix, a espanhola Zara e a inglesa Mark & […]
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