Por Eduardo Carvalho Nós o conhecemos por acaso. Jantávamos no Le Pré aux Clercs, na esquina das ruas Bonaparte e Jacob, quando o vimos sentado do lado de fora. Fumava muito e debatia questões que pareciam ao mesmo tempo densas e frívolas com uma morena jovem, magra, bonita e de cabelos negros. Naquele momento determinamos […]
Existem pratos – e produtos – tipicamente franceses que proporcionam um mergulho na tradição culinária da França. Hoje damos início a uma nova série de vídeos apresentando essas estrelas da cozinha francesa. Nosso primeiro prato divide opiniões (assim como várias outras especialidades francesas!): alguns amam, outros odeiam e outros não têm coragem de experimentar. É o steak tartare ou tartare […]
Por Bianca Bernacchi-Bigeard, responsável pelos cursos Paris Beauty Week e Paris Beauty Day O lema é simples: “Là, tout n’est qu’ordre et beauté, luxe calme et volupté”, ou seja, “Aqui, tudo é ordem e beleza, luxo, calma e volúpia” É bem essa frase que define o melhor lugar para cuidar dos cabelos em Paris. Mas, além de cuidar dos cabelos, […]
Veja nosso vídeo sobre um dos melhores floristas de Paris cujos clientes são Hermès, Piaget, Kenzo, Pierre Bergé.
O site gastronômico Atabula publicou uma série de artigos levantando idéias de atos de solidariedade em favor dos que votaram contra o Brexit. Entre as sugestões, travessias culinárias de ferry com chefs ingleses e franceses a bordo, criação de um gif animado de gelly tremendo nas páginas do Facebook, organização de um evento em torno […]
Se você gosta de creme chantilly, gostará também, ou mais ainda, do creme fontainebleau. Estes dois cremes representam duas receitas com diferenças sutis entre elas e originárias de duas cidades conhecidas pelos seus magníficos castelos. O creme chantilly é mundialmente conhecido, enquanto o fontainebleau é reservado à alguns gourmets bem informados. A receita do fontainebleau […]
Eu sempre me perguntei se a cor dos meus passaportes é aleatória ou resultado de regras ou leis nacionais e internacionais. Li um artigo no Travel et Leisure sobre o assunto. Na introdução o artigo afirma que nós não podemos escolher a cor dos nossos passaportes. Pas de nouveauté, obrigada, isto nós sabemos. Em seguida, parece que […]
Pela 1ª vez na história da Torre Eiffel um grupo de sortudos felizardos irá dormir dentro do famoso monumento, símbolo da cidade de Paris. Essa oportunidade única é o prêmio do concurso internacional promovido pela empresa de aluguel de apartamentos HomeAway, uma das patrocinadoras da Eurocopa. Os criadores das 4 melhores respostas à pergunta “o que você faria se tivesse […]
Por Bianca Bernacchi-Bigeard, responsável pelos cursos Paris Beauty Week e Paris Beauty Day O Armagnac é a “eau de vie” – também conhecida como aguardente – francesa mais antiga. Originário da antiga província de Armagnac, no sudoeste da França, ele é obtido a partir da destilação de vinhos brancos secos (cépages L’Ugni blanc, Colombard e Folle Blanche) da região de Gascogne. A bebida resultante, assim como acontece com o […]
A Eurocopa realmente tomou conta de Paris. Por toda a cidade encontramos grupos de torcedores dos países participantes devidamente vestidos com a camisa de suas seleções. Todos muito animados. Outro indicativo da adesão quase em massa da cidade – geralmente blasé – ao evento é o número e a variedade de bares que estão exibindo os jogos. […]
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