Grande Épicerie de Paris: águas, sardinhas e saint jacques

Para quem não conhece ainda, a Grande Épicerie de Paris é o centro gastronômico chic da cidade. Neste endereço você encontra o melhor da gastronomia francesa e internacional. Fui até lá ontem. A Grande Épicerie está sendo reformada. Continua aberta, mas seu espaço esta reduzido e confuso por causa das obras. Quem for conhecê-la agora […]

Outono, a estação dos cogumelos e das trufas na França

Este post faz parte da Blogagem do Outono Europeu, uma série de posts sobre o outono que o  Conexão Paris, juntamente com outros blogs de brasileiros que moram na Europa, estará publicando. Pronto, as folhas ficaram amareladas e começaram a cair. O frio aos poucos vem chegando. E as boas comidas do outono também. Outono […]

Saibam onde degustar raclette em Paris

Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris Este é um prato perfeito para reunir pessoas ao redor da mesa. Convivial, caloroso e feito à base de queijo Raclette. Na Suíça, durante a idade média, os pastores assavam rodas de queijo penduradas na fogueira. À medida que o queijo derretia, os pastores o raspavam com uma faca e […]

Amanhã Nuit Blanche em Paris: vejam o programa

Amanhã, dia 5 de outubro, dia do evento Nuit Blanche em Paris. O evento se concentra em quatro áreas parisienses: as margens do Sena, Marais République, Canal Saint Martin e Belleville Menilmontant. A Prefeitura disponibiliza um mapa interativo com a programação completa. Cliquem aqui, vejam os percursos e escolham os mais atraentes. Vocês podem baixar […]

Shutdown fecha os cemitérios americanos nas praias do desembarque

Por causa do shutdown, os cemitérios americanos situados na França estão fechados. Os turistas que visitam as praias do desembarque, encontram, nas portas fechadas destes famosos cemitérios com suas gramas verdes e cruzes de mármore perfeitamente alinhadas, o seguinte aviso: En raison de la fermeture du gouvernement américain, ce site est fermé au public. Mas […]

Deliciosos: os carros de coleção e seus proprietários

Passei pela praça Vendôme por acaso e me deparei com uma exposição de carros de coleção. Irresistíveis! Mesmo os policiais estavam subjugados pelo charme destas máquinas antigas. Encontrei mesmo uma correspondência entre os diversos modelos e seus proprietários.   Todos bem cuidados, polidos, brilhando.   Descontos e presentes aos leitores do Conexão Paris GALERIES LAFAYETTE: […]

Concertos gratuitos nas margens do Sena

Neste fim de semana, de sexta até domingo, não percam os concertos gratuitos nas novas margens do Sena. Este evento é organizado por famosa discoteca e casa de espetáculo chamada Glazart, situada na periferia de Paris. Durante estes três dias, os meninos da Glazart prometem uma grande e alegre festa. Glazart convida jovens músicos da […]

Os laços do amor sem fardo nem algemas

Por Zilda Figueiredo, guia para passeios a pé por Paris Centenas de cadeados são diariamente dependurados em pontes espalhadas pelos rios da Europa. Não se sabe ao certo a origem desta prática, mas acredita-se que este ritual tenha sido inspirado de um livro italiano onde dois personagens apaixonados selam a imortalidade do amor, prendendo um […]

O queijo como sobremesa

Por Karen Goldman, chef brasileira responsável pelos roteiros gastronômicos do Conexão Paris Não é novidade que o queijo é um patrimônio histórico francês, Charles de Gaulle dizia: como é difícil governar uma nação com 356 tipos de queijos! Foi diante dessa enorme diversidade que nasceu a cultura de servir o queijo após o prato principal. Hoje, este costume […]

Salão do Vintage em Paris

Este ano, mais do que nunca, vale a pena dar uma passada no Salon du Vintage de Paris. Pela primeira vez ele será na Cité de la Mode et du Design e é neste endereço que se encontra também o Wanderlust, bar cool de Paris (leia aqui artigo que já publicamos). Você vai encontrar mais […]