Eu não sei se realmente eles fumam muito ou se temos esta impressão porque eles fumam nas ruas. Dentro do meu círculo social, família e amigos, ninguém fuma. Mas, uma vez na rua, esbarro com fumantes em pausa café/cigarro na porta dos escritórios e lojas. Ao andar por Paris observo as varandas e mesas externas de […]
Nos tempos do nutricionismo correto, certos costumes (deliciosos) da gastronomia francesa podem parecer surpreendentes. No final de uma refeição equilibrada – uma entrada leve seguida por um peixe grelhado – minha amiga francesa pediu, para nós duas – uma sobremesa que não conhecia. Pelo seu olhar, percebi que o pedido era especial. Neste dia conheci […]
Por Carlos Dardot, chef franco-brasileiro, graduado em relações internacionais, atualmente morando em Paris para cursar a Escola Ferrandi Não é só de guia Michelin que se alimenta o cenário gastronômico internacional. A aclamada lista Wolrd’s 50 Best Restaurants da S.Pellegrino & Acqua Panna, que classifica estabelecimentos do mundo todo, é ansiosamente aguardada por profissionais e interessados da […]
Por Maxmiliano Franco Braga do blog Os Turistas Quando eu assisti a um jogo de tênis pela primeira vez na TV, eu era ainda um garoto. Era o ano de noventa e sete. Século passado. TV à Cabo era para poucos. E o refúgio para assistir jogos de tênis pela TV era a Rede Manchete. Um […]
Encontramos no português do Brasil algumas expressões idênticas às da língua francesa. Conheça algumas delas. Ao ver o painel da RATP abaixo – “Não, os ônibus não dormem com as galinhas” – me surgiu a idéia do artigo de hoje. Encontramos no português do Brasil algumas expressões idênticas às da língua francesa. Pesquisei as expressões […]
O feriado do 1 de maio em Paris sempre foi um dia favorável às surpresas, tanto para turistas como para os próprios parisienses. O dia da Festa do Trabalho se caracteriza pelas passeatas políticas agitadas ocupando as ruas e pessoas vendendo ramalhetes singelos de muguet. Este dia, tipicamente francês, tem sua origem nos movimentos sociais norte […]
A mais recente brincadeira parisiense é descobrir onde se encontram as turbinas eólicas – os moinhos de vento – da torre Eiffel. Elas foram istalados recentemente e se encontram no interior da estrutura da torre. Discretas, eles brincam de esconde esconde com a armação de ferro da Grande Dama. Uma dica, elas estão a 127 […]
A tarte tatin está na lista das melhores sobremesas francesas. Saiba onde degustá-la em Paris e anote a receita para fazer em casa. Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris Origem da tarte tatin Esta é uma das histórias mais célebres da gastronomia francesa. Ela tem sua origem no final do século XIX em […]
por Rodrigo Lavalle No último domingo, dia 12 de abril, aconteceu na cidade a super importante Maratona de Paris. Inspirados nesse evento, selecionamos algumas outras corridas que acontecerão na cidade durante a primavera e o verão: The Color Run: corrida de 5 kilômetros criada em 2012 nos EUA onde, a cada kilômetro, os participantes são bombardeados […]
Por que gosto da França? Tenho certeza que algumas das razões abaixo eu compartilho com vocês. Porque saio com a câmara fotográfica pendurada no pescoço e não tenho medo de ser roubada. Porque meus netos saem a pé desacompanhados e não tenho medo que sejam atacados ou raptados. Porque a programação cultural é tão importante […]
Social Icons