O Dia Sem Carro em Paris

Anne Hidalgo, a prefeita de Paris, continua firme e forte na sua cruzada para tornar a cidade mais voltada para os pedestres e as bicicletas. Em 2015, no dia 27 de setembro, a prefeitura fez, pela primeira vez, o “Dia sem carro” (Journée sans voiture) no qual os veículos particulares foram impedidos de circular em várias áreas centrais de […]

Você tem medo de carne crua?

Existe um consenso quase geral que os brasileiros não gostam de carne crua. E que os franceses sim. A realidade não é tão simples assim. Um exemplo: os franceses gourmets gostam da carne suculenta e um steak bem passado não terá nunca esta característica. É o suco da carne, quer dizer, o sangue, que a torna […]

Saudades de Paris

Porque o reencontro com Paris, após as férias de verão, é sempre um prazer? O que mais me atrai nesta cidade?

Grand Train, uma outra Paris.

Muitas pessoas veem Paris como uma “cidade museu” tradicionalista e pouco conectada aos movimentos jovens e fora da norma que pipocam pelo mundo. No entanto, espalhadas pela cidade – geralmente fora do circuito turístico tradicional – existem iniciativas que provam o contrário. Uma delas é o museu da street art sobre o qual falamos aqui. Outra é o […]

Corrida 20km de Paris

Que tal participar da meia maratona 20 km de Paris? Quando: domingo, 9 de outubro 2016. Ponto de saída: pont de Iéna, aos pés da torre Eiffel, às 10 horas. Chegue mais cedo, em torno das 9h, para ter acesso fácil ao SAS da saída. Percurso: 20 km correndo nas margens do Sena, passando pelo […]

Osmothèque: o Conservatório Internacional dos Perfumes

Fundada em 1990, a Osmothèque é um lugar quase secreto, único no mundo, dedicado à preservação do patrimônio olfativo. São mais de 3.200 perfumes no acervo. O perfume é uma arte invisível e misteriosa que revela ou esconde os segredos de nossa personalidade e de nosso humor. Mais conhecida como um “savoir faire à la française”, ela […]

La REcyclerie: Paris jovem e atual

Se você quiser sair dos circuitos turísticos e conhecer um pouco da Paris real, atual e jovem conheça a REcyclerie. Duas expressões definem o espírito REcyclerie: low-tech e do it yoursel. E 3 “Rs” definem as iniciativas colaborativas dos seus frequentadores: reduzir, reutilizar e reciclar. O local é grande com imenso pé direito ocupado por um […]

Molho: vinaigrette

A vinaigrette francesa bem preparada, transforma não importa o quê em um prato delicioso. Mesmo uma banal e insossa alface.

Aula de fotografia dentro do Louvre?

O Louvre oferece aos seus visitantes uma série de ateliês e de visitas guiadas que são interessantes e quase desconhecidas do público. A atividade que nós consideramos a mais simpática de todas é um passeio pelo museu acompanhado por um fotógrafo profissional. Com uma máquina fotográfica fornecida pelo Louvre, os visitantes percorrem as coleções de […]

Provence/Côte d’Azur: produtos típicos

Cada região francesa possui seus produtos típicos que marcam profundamente as características da culinária local. Quando estiver no sul da França, entre a Provence e a Côte d’Azur, pense no azeite, nas azeitonas, na torta La Tropeziènne e nas ervas aromáticas. Se você comprou nosso guia O Essencial da Provence (se ainda não comprou, clique […]