Paris e seu projeto ambicioso gastronômico/design “La Jeune Rue”

por Rodrigo Lavalle La Jeune Rue (A Jovem Rua) é um projeto mega ambicioso idealizado pelo jovem investidor Cédric Naudon com o auxílio do chef Antonin Bonnet que promete transformar uma parte do Alto Marais. A região onde ele será implementado – ruas du Vertbois, Volta e Notre-Dame de Nazareth, pertinho da Place de la République – […]

Atenção: é proibido alimentar os pombos de Paris

É proibido alimentar os pombos de Paris. Atenção a multa pode ser de 450 euros. Estão doentes e são considerados e classificados como nocivos. Os pombos parisienses são classificados na categoria “pragas urbanas” ao lado de animais nocivos à saúde como ratos e baratas. Alimentá-los é expressamente proibido e a multa é de 450 euros. […]

Uma piscina no metrô? A torre Montparnasse destruída?

O metrô parisiense possui  estações desativadas e chamadas estações fantasmas. Foram desativadas há anos e hoje são alugadas como cenário de filmes. Entre elas a Champ de Mars, Arsenal, Porte Molitor, Haxo, Croix Rouge, Porte des Lilas, Saint Martin e Martin Nadaud. Dentre em breve teremos eleições para o cargo de Prefeito de Paris e […]

Atenção: greve dos táxis nos trajetos dos aeroportos de Paris

Há mais de um ano assistimos uma guerra declarada entre os táxis de Paris e as empresas de traslados e passeios.  Motivo: estas últimas foram autorizadas a trabalharem no mercado até hoje reservado aos táxis, ou seja, transporte de passageiros na cidade. O governo acabou de adotar uma medida que favoriza as empresas de traslados […]

Situações que deixam os parisienses nervosos

A lista do Buzz Feed das situações que deixam os parisienses nervosos ou amendrontados está divertida. Morando aqui há mais de 30 anos, confirmo tudo. Alguns exemplos: . vivenciar o inferno das plataformas de embarque do metrô nos dias de greve; (nestes dias vou somente até onde minhas pernas me levam) . visitar a torre […]

Paris versus Londres

Londres ocupa, atualmente, o primeiro lugar na lista das primeiras cidades turísticas. Por que Paris perdeu o cobiçado primeiro lugar? Le Figaro.fr publicou pequena pesquisa junto aos seus leitores sobre a questão. Quase todas as respostas apontam o óbvio, o que já sabemos há anos. Londres é mais limpa, a multa para cocô de cachorro […]

Gastronomia francesa: os galináceos de Bresse, a elite da raça

A característica que mais me empolga na França agrícola é a maneira como os produtores se orgulham da qualidade e do lado estético dos seus produtos. Imaginem que, uma vez por ano, nas cidades de Bourg en Bresse, Louhans e Montrevel en Bresse acontece um concurso de beleza dos famosos galináceos da região. Não sei […]

Os franceses e seus deliciosos crepes

Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris A rapidez, a facilidade de preparo e a infinidade de recheios internacionalizaram o crepe. Mas nada disso teria importância se ele não fosse uma delícia! ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS   A história do crepe Dizem que a história do crepe começou […]

Mercado de Natal da Champs Elysées

por Rodrigo Lavalle Como a Lina comentou no artigo Final de ano na França: Mercado de Natal de Estrasburgo (Strasbourg), o advento dos mercados de Natal na França é relativamente recente. O mais célebre e frequentado deles, o da avenida Champs-Élysées, só começou a acontecer em 2008! Mesmo assim parece que ele sempre fez parte […]

Guardem o ticket do metro até o final da viagem

“Hoje, dia 03/12/13, fui abordado de maneira grosseira e ríspida por fiscais do metro querendo o meu ticket. Estava com minha esposa e mais um casal amigo. Não sabíamos que tínhamos de manter o ticket do metro durante todo o trajeto e ficamos surpresos com a abordagem de três policiais. Infelizmente tínhamos jogado os nossos […]