A ceia de Natal dos franceses

Por Karen Goldman, chef brasileira responsável pelos roteiros gastronômicos do Conexão Paris Bem, tudo depende do bolso e da região de cada família. Mas de cara posso dizer que no espírito natalino francês existem 3 regras: comer juntos, comer bem e comer muito! O jantar de Natal é o momento que os franceses extravasam todas […]

Atenção: tomem suas pílulas

De acordo com pesquisa feita por um site inglês e citado pelo jornal LeFigaro.fr, mais da metade das mulheres inglesas corre o risco de uma gravidez não desejada no período do Natal. Parece que neste dia, as mulheres esquecem de tomar o comprimido contraceptivo. O esquecimento seria ligado à um consumo excessivo de álcool ou […]

Regras de boa educação nos transportes públicos de Paris

A  empresa encarregada dos transportes públicos em Paris acabou de editar um Manual da Boa Educação. Ou seja, regras de como usar com respeito o metrô, o RER e os ônibus. A inciativa teve duas etapas: . primeiro momento, os próprios usuários foram convidados a publicarem seus conselhos e regras em um site participativo. . […]

O que os franceses fazem no inverno

Para as pessoas bem informadas, o inverno deixa de ser uma estação difícil para se tornar um período do ano esperado com ansiedade, com múltiplas opções de programas. 1 – Sem dúvida alguma, a grande atração do inverno é a neve e todos os seus esportes. Os franceses partem uma ou duas vezes durante o […]

Hortas urbanas

Pessoas e grupos sociais lutam por um modelo de desenvolvimento diferente e baseado na frugalidade, na sobriedade e no bien vivre. Estes grupos pertencem à categoria cultural creatives que reúne correntes e práticas diversas. Todas estas ações possuem uma certa coerência na relação com a ecologia, na questão da relação homens/mulheres, na primazia do ser […]

Dormir separado ou junto? França versus USA

Eu sou defensora da tese que a separação noturna favorece a união diurna. Mas a assunto é tabu. Alguns casais confessam que dormem em camas saparadas. Mas, quartos separados? Poucos ousam a aventura. Os defensores da união noturna consideram minha posição pouco romântica. Desconfio que eles desconheçam as delícias de uma cama de casal somente […]

Champs Elysées: uma das avenidas mais caras do mundo

Nos anos 1980 a decadência da Champs Elysées era evidente e analistas apontavam a chegada dos trens dos subúrbios de Paris como uma das causas do declínio do charme desta avenida. Frequentada por turistas do mundo inteiro e por jovens franceses da periferia, a Champs Elysées tinha deixada de ser ponto de encontro do luxo […]

Praça do Hotel de Ville: da idade média aos nossos dias

Veja as diferenças e similitudes entre a Praça do Hotel de Ville hoje e a mesma na Idade Média. Algumas características subsistem. Outras não. Esta é a praça do Hotel de Ville, a prefeitura de Paris. Desde 1982 ela é reservada aos pedestres e é um espaço para eventos, festas, encontros. Ela se transforma em […]

Como chamar atenção para a poluição do ar de Paris

Rendez Moi Mon Air é a reunião de associações européias que militam contra a poluição da atmosfera. A última campanha consistiu na instalação de um grande cubo nos tetos de Paris. Uma das faces do cubo, todo ele revestido de tecido, estava coberta por cola. Com o passar dos dias as partículas poluidoras se fixaram […]

Nossos dentes e os deles

Classifico na categoria diferenças culturais a questão “os franceses e seus dentes”. Meu olhar é antes de tudo sociológico sem qualquer outra conotação. A diferença é brutal na comparação entre brasileiros/franceses e seus dentes. Desde que aqui cheguei, há anos, anos atrás, a falta de preocupação dos franceses com a estética bucal me intriga. Desde 1983 […]