Quando anunciamos um restaurante diante da Torre Eiffel, com vista para ela, imediatamente a localização se torna a principal qualidade. Muitas vezes a única qualidade. O que não acontece nesse caso preciso. A atração do Girafe não se esgota no seu endereço. O restaurante está no interior do Palais de Chaillot. Para quem não conhece Paris, […]
Restaurante Mariage Freres foi um dos primeiros artigos publicados no Conexão Paris. Quase onze anos mais tarde confirmo tudo que foi dito em 2007. Delicioso! O artigo de 2007 descrevia o aconchegante endereço do Marais. O de hoje, descreve minha recente experiência no Mariage Freres da rua Faubourg Saint Honoré, perto da praça Ternes. O […]
Chez Julien,em Paris,faz parte de todas as listas de restaurantes românticos.Fomos conferir e descrevemos suas qualidades e defeitos.
Ontem publicamos um artigo sobre o restaurante La Fidélité, um dos mais bonitos de Paris na nossa opinião (leia aqui). Hoje, navegando pela internet, encontrei um artigo da revista de arquitetura e decoração “Architectural Digest” com os 12 restaurantes mais stylish de Paris, segundo eles. Na lista, muitos dos mais estrelados (e caríssimos) restaurantes da cidade, pertencentes aos […]
Veja nesse artigo a lista dos 10 restaurantes mais antigos de Paris: endereços histórios, centenários, bonitos e bem situados. Faz parte da seleção os restaurantes que testamos e aprovamos. A lista é heterogênea incluindo restaurantes gastronômicos e caros, bistrôs e brasseries mais populares e baratas, casas de chá e bares. ONDE FICAR EM PARIS – […]
A semana começou com temperatura máxima de 6 graus, céu cinza e triste. Nos próximos dias o termômetro vai baixar mais ainda. Quando o inverno chegava para valer, nos consolávamos com rituais tradicionais e o principal deles, o momento mais precioso do dia, era a taça de vinho diante da lareira acesa. Ou então, no […]
A localização é linda, uma das mais antigas passagens cobertas de Paris. O projeto, interessante. Transformar uma antiga loja, tombada pelo patrimônio histórico, em café descolado. Quem está por trás desta história? O chef italiano Massimiliano Alajmo e Philippe Starck, designer francês. E o resultado é excelente. Animais empalhados exibindo colares de diamante nas vitrines, […]
O BRUNCH DESCRITO NESSE ARTIGO NÃO É MAIS SERVIDO. CLIQUE AQUI PARA LER O ARTIGO SOBRE O NOVO BRUNCH. Este endereço se encontra em Montmartre, na avenida Junot, elegante parte residencial do bairro. Diante do número 23 você toca a campainha situada ao lado de um pequeno portão de ferro. Siga por este corredor até outro […]
Nosso Natal é festivo, quentinho e você não imagina como este último detalhe é fundamental. Em Paris, durante anos sofri a nostalgia das noites de fim de ano quentes, jantares em ambientes externos perfumados pela dama da noite, roupas leves, coupe de champagne, família querida, amigos chegados. O paraíso. O festivo aqui adquiriu, para mim, […]
Fondue é a cara do inverno. Conheça a história desse aconchegante prato, aprenda a receita clássica e saiba onde degustá-lo em Paris. Por Karen Goldman, chef brasileira radicada em Paris ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS Para maioria das pessoas no mundo, fondue significa: Suíça. Pois, aqui na França não é bem […]
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