Bistrô du Dôme

Esta é uma dica para apreciadores de peixes e crustáceos. A tradicional brasserie Le Dôme, em Montparnasse, possui dois anexos chamados Bistrô du Dôme. Um se encontra em Montparnasse mesmo, ao lado da brasseria, o outro na Bastille. A proposta dos anexos é sempre a mesma: a qualidade dos produtos é respeitada mas, no cardápio, […]

Restaurante com vista: Le Ciel de Paris

Acabei de ler um artigo do crítico gastronômico Gilles Pudlowski sobre o restaurante gastronômico situado no 56° andar da torre Montparnasse. Vamos começar pela vista do Ciel de Paris. Sem dúvida alguma, maravilhosa. Talvez mais bonita ainda que o panorama desfrutado do último andar da torre Eiffel. De acordo com Pudlowski não é fácil reservar […]

Hambúrguer Gourmet

Rodrigo Lavalle já publicou aqui a lista dos 5 melhores endereços para comer um hambúrguer em Paris. Acrescento o Blend, um restaurante especializado em hambúrgueres de luxo preparados com carne fornecida por um dos melhores profissionais de Paris. Yves-Marie Le Bourdonnec é um dos açougueiros mais conhecidos da cidade. Seus clientes se chamam Alain Ducasse […]

Restaurante para almoço rápido ou com crianças

Procurando restaurante para almoço rápido ou com crianças? Nem todos os restaurantes são adaptados para famílias, carrinhos de bebê e crianças. Este sim! Uma das características dos restaurantes da cadeia Fuxia é a convivialidade. Eles são espaçosos e as crianças e carrinhos de bebês são bem recebidos. Fato raro em Paris. Os bistrôs são pequenos […]

Brasserie do department store Printemps

Vale a pena almoçar na Brasserie do Printemps por somente duas razões: 1 – você recupera suas energias para continuar o shopping 2 – você se diverte com o reflexo da maravilhosa abóbada no set de table de espelho. Há um mês atrás achei o serviço  descuidado e a cozinha banal. Printemps: 64 boulevard Haussmann […]

Auberge du Clou: bistrô bom e barato

Esse restaurante não existe mais. Em seu lugar abriu um outro chamado Le Clou que ainda não testamos. Era tarde e não tinhamos reservas. Nossa intenção era conhecer os restaurantes que ficam no alto da rue des Martyrs, esquina com avenida Trudaine. Nossa primeira escolha era a Pizzetta, na lista das melhores pizzas de Paris. Mas […]

Verão parisiense: sugestão para almoço

Jean Claude Ribaut, jornalista do Le Monde, publicou semana passada artigo sobre os melhores restaurantes com vista de Paris. Todos eles já foram citados pelo Conexão Paris: Jules Verne na torre Eiffel, Tour d’Argent, Ciel de Paris no último andar da torre Montparnasse, La Maison Blanche, o Georges do museu Centre Pompidou, o restaurante W do […]

O Pássaro sem Cabeça – restaurante no Canal Saint Martin: bom e barato

ESSE RESTAURANTE FECHOU Por Kátia Becho Seguindo sugestão das meninas descoladas do Rock Hair, salão moderninho à beira do Canal Saint-Martin (veja post aqui), fui experimentar o novo restaurante que fica entre o Canal e a République. O lugar, aberto pelos irmãos Mathieu e Yannick há cerca de 6 meses (onde já funcionou um açougue), tem a […]

Bistrô Verre Volé

O Verre Volé é um bistrô/cave pequeno e descompromissado na região do Canal Saint-Martin. Com sua comida simples e de aura caseira da provence, o restaurante está sempre cheio e fazer reserva é obrigatório. O cardápio é enxuto e baseado nas carnes, são apenas 4 opções de prato principal (todos vêm com o mesmo acompanhamento de purê […]