Bons restaurantes em Montmartre: anote as dicas para evitar os endereços turísticos. O QUE FAZER EM PARIS: DICAS PARA VOCÊ MONTAR SEU ROTEIRO Atípico e romântico, Montmartre é um dos bairros mais conhecidos pelos circuitos do turismo internacional. Mas cuidado! Assim como a avenida Champs Élysées (leia aqui), toda cautela é pouca na escolha dos […]
Nos últimos anos, alguns chefs parisienses estrelados conseguiram a proeza de associar dois campos opostos, fast food e gastronomia. É a fast good parisiense. Um deles se chama Jean Imbert. Em 2015, este chef inaugurou Les Bols de Jean e, logo após a inauguração, testamos o resultado desta associação improvável. Saímos agradavelmente surpresos. Sua proposta era saudável […]
Bares de frutos do mar, ostras e coquetéis é a nova tendência em Paris. De acordo com a tradição os parisienses degustavam frutos do mar nas empoeiradas brasseries da cidade. Aliás, para identificar uma brasserie bastava procurar os plateaux cheios de gelos e frutos do mar instalados nas calçadas, diante da entrada principal. Eles funcionavam, […]
Veja a nossa lista de bons restaurantes perto do Les Halles, a região central de Paris. Les Halles é a região no centro de Paris onde durante séculos funcionou o grande mercado central da capital. Nos anos 1960, por questões sanitárias e urbanísticas, ele foi transferido para fora da cidade. No lugar foram construídos uma grande […]
Depôt Légal restaurante aberto o dia todo é um daqueles endereços que adotamos imediatamente. Concordamos com a proposta, adoramos os pratos e as pâtisseries e achamos sua localização perfeita. Para começar, Depôt Légal pertence ao rei dos éclairs, o famoso chef pâtissier Christophe Adam. Ele está situado ao lado da Praça Victoires, perto da avenida Opera […]
O Michelin Bib Gourmand França 2018 acabou de ser publicado. Aqui está nosso (quase) tradicional artigo sobre o guia bis do Michelin, o Bib Gourmand France 2018. Como dissemos em janeiro 2017, o Bib Gourmand é o guia dos bistrôs bons e baratos. Ele nos fornece exatamente o que é difícil achar: restaurantes com cozinha de […]
Les Grands Verres é o restaurante do Palais de Tokyo e fica a cerca de 15 minutos de caminhada da Torre Eiffel. No artigo que escrevemos sobre bons restaurantes perto da Torre Eiffel, citamos o Tokyo Eat que, até então, era um dos restaurantes que funcionava dentro do Palais de Tokyo, o centro de arte contemporânea […]
Liza excelente restaurante libanês em Paris possui também uma proposta B, mais jovem e barata. Uma tendência atual é o status privilegiado da cozinha do Mediterrâneo no cenário gastronômico parisiense. Nada mais justo. A riqueza da culinária desta região merece ser conhecida e explorada. Nós já citamos o brunch do Liza devidamente testado e aprovado […]
Flagship do franco-russo Café Pouchkine na Place Madeleine: delicatessen, confeitaria, salão de chá e restaurante. Desde o século XVIII, a França e a Rússia se cortejam. Em 1717, o então czar Pedro o Grande fez uma viagem de pesquisa a Paris e ao castelo de Versailles. O objetivo era estudar o savoir-faire e o savoir-vivre franceses […]
Restaurantes Bouillon Pigalle e Bouillon République: bons, bonitos e baratos. Testados e aprovados. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS O sucesso do Bouillon Pigalle foi imediato. Todos os dias lotado, sem reservas e com fila de espera na porta. De Vogue (leia aqui) até Fooding todos batem palmas para o […]
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