Graças à Sorbonne e a Universidade Paris VII, o Quartier Latin guarda ainda algumas características de bairro estudantil e alegre, sobretudo à noite. Duas áreas concentram a animação com bares, cafés e brasseries. Foto: Google A primeira, a deliciosa praça Contrescarpe situada entre rue Mouffetard, rue Lacépéde e Cardinal Lemoine. Aí você encontra bares e […]
A notícia se espalha rapidamente. Dia 10 de março, Yanick Alléno, estrelado chefe do Hotel Meurice, inaugurou seu primeiro bistrô no Quartier Latin. Terroir Parisien é o nome do restaurante e também o nome do livro que Alléno publicou recentemente. Uma coletânea dos seus pratos preparadas com os melhores ingredientes produzidos na região parisiense. Neste bistrô […]
Por Adriana Pessoa A reserva foi feita com antecedência pelo site. A roupa para o grande dia, escolhida com cuidado. A dica do restaurante veio pelo Paris: Restaurantes e Outras Delícias, guia do Conexão Paris. Iríamos almoçar no lendário La Tour d’Argent, centenário e frequentado pelos reis da França. Saímos do nosso apartamento na Île Saint-Louis, […]
Para esquentar luxuosamente o inverno, o chef do restaurante Tour D’Argent propõe uma sopa de cebola versão alta gastronomia: a torrada de pão acompanhada por um purê de cebolas, de trufas negras e de queijo comté gratinado. Dentro do prato ele coloca um pedaço de comté jovem com gosto bem frutado e alguns pedacinhos de […]
Resumo aqui um artigo publicado no jornal Le Monde e assinado por Jean-Claude Ribaut. O artigo é interessante e complementa informações sobre as transformações – alguns chamam de decadência – por que passam os restaurantes franceses. Alguns restaurantes passaram a trabalhar com produtos congelados e conservas. A estratégia possibilita reduzir o preço do almoço de todos […]
Endereços conhecidos dos estudantes e de todos os apreciadores de burger e cia. Na hora do almoço, Breakfast in America, ou BIA para os íntimos, oferece um menu com cheeseburger, salada, coca cola e café por 10 euros. Domingo, brunch com ovos, presunto ou omeletes variadas, donut, muffin ou brownie e yaourt, pancakes, café e […]
Apresento para vocês o blog francês Paris Zig Zag. Nós, do Conexão Paris, somos amigas dos rapazes do Zig Zag. Como nosso objetivo é o mesmo, dicas sérias e atuais sobre a cidade, estabelecemos uma parceria: traduzimos e publicamos no CP o seguinte artigo do Zig Zag. Espero que gostem. Por Paris Zig Zag As […]
Esta dica foi enviada por Madá. Conhecemos o Le Mauzac – no Quartier Latin – há uns cinco anos atrás e de lá para cá temos jantado neste restaurante cerca de uma vez ao ano. Recentemente, em julho desse ano, juntamos amigos que também são fâs da Lina e leitores do CP e fomos num […]
Ao lado do Jardin des Plantes se encontra a Mesquita de Paris. Esta foi a primeira Mesquita construída na França, em uma homenagem aos soldados mortos durante a primeira guerra mundial. A arquitetura é uma sábia mistura entre o estilo hispânico mouresco e o estilo de Paris dos anos 1925. A Mesquita possui um restaurante […]
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