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Glou, pequeno restaurante charmoso no Marais

Já falamos muito do restaurante Jaja aqui no blog. Mas nunca fizemos um post sobre o Glou, restaurante do mesmo proprietário, também situado no Marais e também uma excelente opção tanto para almoço quanto jantar. Vamos lá: O Glou é um bitrô despretensioso, com preço acessível e excelente localização: fica atrás do museu Picasso. Além […]

O Bar do Bristol

Existem inúmeros bares em Paris e já citamos vários endereços aqui no Conexão Paris. Eu tenho uma preferência, devo confessar, pelos famosos bares dos grandes hotéis parisienses. Alguns deles tradicionais como o célèbre Bar Hemingway do Ritz (atuamente fechado para reformas), outros contemporâneos  como bar do Hyatt Vendôme. Um novo nome será acrescentado à nossa […]

Café Laurent em Saint Germain

Um pequeno Café-bar Jazz em Paris, elegante e pouco conhecido. Melhor assim. Lugar ideal para se instalar confortavelmente, degustar um bom vinho e escutar músicos excelentes. Saiba mais no nosso artigo. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS   Trata-se do Café Laurent, escondido no confidencial Hotel d’Aubusson, um dos bons endereços […]

Novidades no Mercado das Pulgas de Paris

Saint Ouen é uma cidade logo após o periférico que delimita Paris e também o endereço do melhor mercado das pulgas da cidade. Trata-se de um grande aglomerado de barraquinhas, de pequenas lojas e no meio de uma parafernália interessante, encontramos dois grandes mercados de antiguidades: o Marché Paul Bert e Serpette. Um lugar para […]

Top 10: restaurantes do efervescente mundo da Moda

Top 10 de restaurantes frequentados pelos estilistas/jornalistas e todo o efervescente mundo da moda. Pesquisa feita pelo suplemento Figaroscope do Le Figaro. . Hotel Costes – 239 rue Saint Honoré, 75001 . Le Dauphin – 131 avenue Parmentier, 75011 . Derrière – 69 rue des Gravilliers, 75003 . La Société – 4 Place Saint Germain, […]

La Pistacherie: delícias em Paris

Dica de Ana Paula Brandão A loja se chama Pistacherie e vende inúmeras variedades de nuts bem arrumadinhos dentro de bocais de vidro. Encontramos pistache de Bronte da Sicília, Pistacai Vera da Turquia, castanhas de cajú, de pecan, de macadâmia, amêndoas, avelãs, nozes da índia… Todas as variedades na versão “natural” ou perfumados com ervas, […]

Um tempero para o seu iogurte

Épices Roellinger lança um novo produto para o nosso café da manhã. Um pó, La Poudre des Bulgares, para perfumar o iogurte e para dar um toque alegre e exótico ao nosso amanhecer. O tempero possui um sabor ligeiramente açucarado graças à seiva de uma palmeira do Cambodge e de um açúcar originário da Ilha […]

O melhor suflê de Paris

Por Ana Paula Brandão Conhecido como o restaurante onde se come o melhor soufflé de Paris, o Le Cigale Récamier honra a fama que tem. Atendimento atencioso, mesmo no almoço, sem reserva e com a casa cheia. O ambiente é bonito e a decoração de muito bom gosto. Os soufflés, perfeitos, deixam saudades e vontade […]

Gastronomia: como usar os xaropes franceses

A França é o país onde a variedade de sirops (a tradução ao pé da letra é xaropes) é a mais rica. Os franceses chamam xarope sucos concentrados de frutas, legumes, folhas e flores como jasmim, hibiscus, melancia, cenoura… A declinação destes concentrados é imensa e encontramos xarope com gosto de tudo: macaron, tiramisu, crème […]

Tous au restaurant: evento gastronômico em Paris

As reservas já estão abertas para o evento Tous au restaurant. Do dia 17 de setembro até o dia 23 de setembro 2012, você escolhe o restaurante, convida alguém, pede dois menus e paga somente um. O menu será proposto no almoço e no jantar. Em alguns restaurantes, o menu do jantar é mais caro.  […]