Testamos o restaurante Absinthe, dirigido pela filha de Michel Rostang, grande chef francês. O ponto é excelente, o restaurante se encontra em torno da praça do Marché Saint Honoré. Nos dias ensolarados, a varanda é deliciosa. Reservei e estava lotada. O cardápio da casa apresenta entradas diversas e como prato principal carnes, aves e peixes […]
A cada verão, a mesma questão: por que um sorveteiro de renome tem a estranha iniciativa de fechar suas portas exatamente nesta estação do ano? Somente um parisiense teria esta ideia. A Maison Berthillon, o grande e famoso sorveteiro da ilha Saint Louis em Paris, fecha sua porta do dia 21 de julho até o […]
Recentemente publicamos artigo assinado por Marcia Lube sobre o hotel Château Richeux, pertinho do Mont Saint Michel e seu delicioso restaurante Le Coquillage. Clique aqui para ler este artigo. Este artigo me fez pensar em uma maravilhosa loja de especiarias em Paris. O proprietário do Château Richeux e chef do Coquillage possui um endereço parisiense […]
Por Evandro Barreto, autor do livro Na Mesa Cabe o Mundo, lançado pela Editora Conexão Paris Colonia Iulia Paterna Arelatensium Sextanorum. Para os íntimos do imperador Julio César, Arelate. Para os íntimos do pintor Vincent, simplesmente Arles. Dos romanos, sobrou o anfiteatro, muito mais tarde convertido em arena, antes que as touradas entrassem na mira […]
Endereço único em Paris, o Palais de Tokyo é mais do que um museu e sim um espaço múltiplo com sua butique, sua livraria, seus restaurantes, suas festas. De meio dia à meia noite o museu vive em ritmo acelerado. Seu novo restaurante, Monsieur Bleu, vem acrescentar algo mais nesta atmosfera agitada. A decoração do […]
Por Madá Desta, vez em Paris, descobri o Des Bulles Sinon Rien uma champanheria, na Elzevir, quase esquina com Parc Royal no Marais. Ela foi inaugurada em março 2013. Atendimento super simpático. O objetivo dos proprietários é fazer degustações temáticas com produtores bio, longe dos clássicos. A sala no sub-solo é bem atraente e seria […]
Nada mais agradável do que começar o dia com um chá preto, perfumado com pétalas de rosas e fatias de maçã colhidas no pomar do Castelo de Versailles. Um chá do Ceilão criado em homenagem à rainha Marie Antoinette e fabricado por uma antiga empresa de Versailles chamada Nina’s. A loja se encontra no centro […]
A mídia parisiense anuncia chuva pela frente. Não desanime, Paris possui tantas opções culturais e gastronômicas que você nem vai prestar atenção na meteorologia. Sugerimos o seguinte programa: após visita do Louvre, caminhe pela rua Rivoli até a rua Castiglione. Logo verá estes imensos castiçais dourados. Aí se encontra um grande hotel parisiense, o Westin. […]
O restaurante Maison Blanche faz parte de todas as listas de restaurantes chics com vista para a Torre Eiffel. Ele se encontra na aristocrática avenue Montaigne, no último andar do Théâtre des Champs Elysées. E se você topar um 14 de julho requintado e gastronômico, reserve logo sua mesa. Veja abaixo o resumo do menu […]
Delicioso e suculento guia, em forma de crônicas, que levará você aos mais tradicionais bistrôs de Paris. Você vai se deliciar com a culinária francesa em sua forma mais pura e autêntica, mesmo se não estiver em Paris. E em sua próxima viagem, vai saber aonde ir para comer os melhores pratos franceses.
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