O restaurante Déli-cieux, self service, está situado no último andar da loja de departamentos Printemps, que, aliás, acabou de ser comprada pelo Qatar. Vale a pena dar um pulo até lá? Sim, se você está no Printemps fazendo compras ou se você se encontra perto da Opera e deseja ver gratuitamente uma bela vista […]
Por Celinha Miranda E com vocês: Paris Cola! Os franceses sempre acham um jeito de inovar. Avessos a estrangeirismos, eles sempre se sobressaem com romantismo, a palavra chave da Cidade Luz! Onde encontrar: La Grande Epicerie de Paris Rue de Sèvres, 38 Clique aqui para conhecer Celinha Miranda, chef brasileira em Paris. Resolva […]
O restaurante La Régalade é um nome importante da história da bistronomia parisiense. Atualmente quem dirige a orquestra é o chef Bruno Doucet que, antes de comprar o Régalade, trabalhou com Pierre Gagnaire e Jean Pierre Vigato. O primeiro Régalade se encontra no XIVème, o segundo na rue Saint Honoré e o terceiro no limite […]
A lista dos melhores novos restaurantes do mundo da Condé Nast Traveller acabou de ser publicada. Para Paris, a seleção é corajosa. Temos somente endereços secretos, diria mesmo que alternativos. Quase todos, menos um, estão situados em bairros fora dos circuitos turísticos. Três deles estão no movimentado e interessante 10ème arrondissement de Paris; três no […]
No verão, em Paris, é assim: as principais casas de espetáculo fecham suas portas, idem idem para os melhores restaurantes e os grandes pâtisseries. Afinal todos tem o direito de pegar estrada em direção ao azul Mediterrâneo. Então anotem aí os bons restaurantes e pâtisseries abertas. Pâtisseries: La Pâtisserie des Rêves, somente o endereço 93 […]
Não está na nossa cultura, nem na das parisienses d’ailleurs, entrar em um bar e, em pé no balcão, pedir um drink. Fiquei muito feliz ao eliminar, recentemente, esta barreira. Em junho 2013, cheguei cedo demais para um encontro com amigos em Saint Germain. Enquanto flanava, passei diante do L’Avant Comptoir do grande chef Yves […]
O famoso pâtissier, chocolateiro e sorveteiro Pierre Hermé acabou de inaugurar uma loja no Marais. Nesta loja você poderá degustar os seus deliciosos marcarons e os não menos deliciosos chocolates. E aproveite o verão para pedir um sorvete assinado pelo grande chef francês. Ele acabou de lançar uma coleção de sorvetes chamada Glaces aux Macarons. […]
Atualização: esse restaurante fechou. Nós fomos testar o Le Pré Verre, pequeno bistrô do Quartier Latin cujo nome é uma brincadeira com o sobrenome de famoso poeta e cantor francês, Prevert. Vale a pena? Vale! O atendimento é simpático e sorridente. O ambiente descontraído. Uma cozinha saborosa, criativa e com toques de outras cozinhas do […]
Não posso deixar de avisá-los que o grande chocolateiro Jean Paul Hévin acabou de lançar um novo macaron. Você sabem como gosto do famoso caramel au beurre salé – caramelo com manteiga salgada. Hévin criou, para o verão, a interpretação macaron deste caramelo. Irresistível! 231 rue Saint Honoré 75001 Paris. Resolva sua viagem: Compre […]
Este endereço é para aqueles que se encontram em Paris nos belos dias da primavera e do verão. Aproveitem esta época do ano para uma pausa chic e agradável no jardim interno do hotel Mandarin Oriental. Um verdadeiro oásis no centro de Paris, este jardim se encontra no térreo do hotel e é um prolongamento […]
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