Nunca o consumo mundial de champagne foi tão alto como nos três últimos anos. A cada segundo 10 garrafas de champanhe são abertas. Se existe uma região francesa que não ouviu falar da crise, ela se chama Champagne. Os números referentes ao investimento das grandes marcas nos vinhedos e na produção do vinho são estratosféricos. […]
Estas tablettes de chocolate podem ser um presente/lembrancinha de Paris bonito, gostoso e absolutamente parisiense. . Primeiro, a qualidade : cacao de primeiríssima e fabricação artesanal em ateliê pertinho de Paris. Le Chocolat des Français é 100% cacao, quer dizer, suas barras não contêm nem óleo nem nenhuma gordura vegetal. A marca se apresenta como herdeira […]
De 21 de setembro a 04 de outubro acontece em Paris e em outras cidades francesas a 6ª edição do Tous au Restaurant, evento gastronômico que reúne restaurantes dos mais variados estilos, preços e fama. O grande atrativo do Tous au Restaurant – além dos grandes chefs participantes – é que, ao fazer a reserva para uma pessoa, podemos levar […]
De acordo com o The Times, Gontran Cherrier é o pâtissier/padeiro mais sexy de Paris. Mas seu currículo não termina por aí. Ele é descendente de três gerações de padeiros e pâtissiers, cursou a Escola Ferrandi, trabalhou com Alain Passard no Arpège, com Senderens no Lucas Carton. Já publicou vários livros, colabora com sites gastronômicos […]
As feiras de rua e os mercados cobertos de Paris fazem parte da rotina semanal do parisiense. Selecionamos 5 mercados em Paris que valem a visita. ONDE FICAR EM PARIS – DICAS DOS MELHORES BAIRROS E HOTÉIS Os mercados cobertos e as feiras de rua de Paris Fazer compra para o mês, ou até […]
Alugar um apartamento e comer em casa é a melhor maneira de economizar com comida e hospedagem em Paris. E, para você não passar as férias na cozinha, siga nossas 9 dicas. Os restaurantes em Paris são caros. É claro que existem opções muito caras, caras e menos caras, mas de uma maneira geral, gasta-se muito […]
1. Você sonha viver o ritual tipicamente parisiense de passar horas nas varandas de cafés e bistrôs em torno de um prato gostoso e vinhos deliciosos? Apesar de haver muitas opções de restaurantes com varandas – o Mini Palais e sua varanda suntuosa ou o Monsieur Bleu e sua varanda VIP – aconselhamos o Le Square Trousseau, […]
1. Você gosta de restaurantes gastronômicos e se possível carregados de história? De excelentes restaurantes que possuem uma alma, onde além de degustar pratos de sonho você estará inserido em uma decoração parisiense e autêntica? O endereço para você é o Le Grand Véfour que nós testamos e achamos que talvez esta tenha sido a […]
por Rodrigo Lavalle Apesar dos anos de Paris, a cozinha francesa continua sendo a minha preferida. Sempre penso duas vezes antes de gastar meu dinheiro e meu apetite com algum outro tipo de comida. Porém, no último mês, acabei cedendo e indo duas vezes a um récem-inaugurado restaurante italiano. O Ober Mamma é o restaurante do […]
A lista da Wine Searcher dos vinhos mais caros do mundo acabou de ser publicada e o primeiro lugar é ocupado por um vinho da Borgonha. O Richebourg Grand Cru, de Henri Jayer, com a garrafa vendida à 14.254 euros. Fundada em Londres em 1999, a Wine Searcher publica os 50 vinhos mais caros […]
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