Yves Saint Laurent dizia que existe geléia para comer com torrada e geléia para ser degustada pura, na colher. As que indicamos hoje para você faz parte do último grupo. Além de serem deliciosas, elas se chamam Confiture Parisienne, daí pensamos que elas seriam também um excelente presente para você levar como lembrancinha de Paris. […]
O Marais é um bairro em permanente efervescência, antigos restaurantes da década de 70 e 80 fecham suas portas cedendo seus locais aos jovens chefs atuais. Foi o que aconteceu com o antigo restaurante Tex Mex do Centre de Danse du Marais. Desde o final do ano passado, temos no seu lugar uma interessante brasserie […]
O verão chegou e com ele a procura por varandas ideais para almoço leve, aperitivo prolongado e encontros românticos. Um dos endereços mais discretos de Paris é a varanda interna do hotel Le Clos La Belle Juliette. Este hotel 4 estrelas se encontra perto do Bon Marché, do jardim Luxembourg e no centro de Saint […]
O Perchoir foi o primeiro rooftop bar (bar no topo de um prédio) que surgiu em Paris seguindo o estilo descontraído e estival de seus primos nova-iorquinos. Criado em 2013 no último andar de um prédio genérico no 11° arrondissement de Paris, seu sucesso foi imediato e as filas inevitáveis. Um ano depois um outro Perchoir, dessa vez efêmero, […]
Em fevereiro de 2013 testamos o restaurante Les 110 de Taillevent e adoramos. Recentemente chegamos à conclusão que deveríamos relembrar aos antigos leitores – e apresentar aos novos – este excelente endereço. A proposta inovadora do restaurante foi bem aceita pelos franceses e atraiu uma clientela internacional contente de poder degustar vinhos selecionados por Taillevent. O grupo […]
Temos agora mais uma razão para “subir” até Montmartre: o Hardware Société. Com a abertura do café Hardware Société servindo somente café da manhã e brunch o dia todo, o coeficiente de charme do bairro aumentou. Desde sua inauguração, a Hardware Société passou a ocupar os primeiros lugares na lista dos melhores cafés e brunchs […]
Uma das melhores sorveterias de Paris é Il Gelato del Marchese. Situada em Saint Germain,ela oferece sorvetes fabricados com os melhores ingredientes do mundo e com escolha de sabores surpreendente.
Se estiver em Paris, não perca o evento Bac Sucré, do dia 15 até dia 19 de junho 2016. Durante estes dias teremos degustações e ateliers de pâtisserie. Esta rua se tornou um dos endereços mais açucarados de Paris com uma concentração louca de excelentes chocolateiros, pâtisseries, boulangeries, sorveteiros… Sem contar que é nesta rua […]
Na nossa série Personagens de Paris é a vez de figura importante da cultura francesa, o padeiro. No vídeo apresentamos uma das raras padeiras da França Queríamos apresentar para vocês um personagem importante da cultura francesa, o padeiro. Fabricar o pão sempre foi, na França, um trabalho masculino, braçal, que necessitava, e necessita ainda, manipular […]
Vamos esquecer chuvas, inundações e outros assuntos facheaux como dizem os franceses para nos concentrarmos na seríssima proposta da Moët & Chandon: a degustação do Moët Ice Impérial, uma nova forma de beber champanhe. Pequeno parêntese, outras marcas famosas se preparam para seguir este mesmo caminho. Todas querem conquistar um público mais jovem. A […]
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