Você gosta de carnes excepcionais?
Vale a pena conhecer o açougue Polmard, em Paris,onde encontramos carnes sublimes e um espaço degustação de deliciosos pratos preparados .
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Então você alugou um dos belos apartamentos com vista incrível dos quais falamos aqui e, claro, você não vai querer sair de casa. Mesmo sem sair de casa, você merece uma refeição gostosa e sofisticada – e que não exija muito esforço (afinal, você está em férias). A solução é pedir um “delivery” gourmet. Apesar de na França o […]
Nas férias de verão, passadas nas casas de campo da minha infância, a máquina de descascar laranjas era peça fundamental. Vínhamos em bando fazer fila para pegar uma laranja no cesto ao lado, encaixa-la na ponta do aparelho, rodar a manivela e ficar observando a casca desenrolar e cair. Outro dia encontrei objeto similar utilizado […]
A monomania está tomando conta da gastronomia francesa. Tudo começou com Pierre Hermé, em sua loja exclusiva de macarrons. Sucesso absoluto! Depois disso, pipocam em Paris lojas monotemáticas: La Petite Chaloupe é uma lojinha situada no 13º arrondissement que vende apenas conservas de peixes: sardinhas, hareng e atum. A seleção é pela qualidade: as marcas […]
Depois de nos apresentar uma das melhores peixarias de Paris, Gustavo e Celinha agora nos mostram os segredos de como preparar um filet de bar, peixe similar ao robalo. Simples, fácil e delicioso! Descontos e presentes aos leitores do Conexão Paris GALERIES LAFAYETTE: Presentes nas compras acima de 50 euros feitas nas Galeries Lafayette […]
Eu sei, vocês estão no hotel, ninguém está pensando em comprar peixes. Mesmo sabendo disto eu aconselharia uma paradinha diante das vitrinas da peixaria do restaurante Le Dôme. Ela está ao lado do restaurante, na rue Delambre. Uma maravilha. As ostras, o salmão defumado, as coquilles Saint Jacques, os peixes, tudo de uma qualidade […]
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