Uma loja de especiarias em Paris: Goumanyat

ATUALIZAÇÃO: a loja fechou, consulte o site deles (clique aqui) Você gosta de especiarias e condimentos raros, adora artigos para cozinha ultra especializados, fica louca com conservas de todo gênero, então anote o endereço da loja parisiense que se chama Goumanyat et son royaume. Pimenta vermelha Pondichery O nome é kitsh mas a proposta é […]

Schmuck: restaurante em Saint Germain e bar/discoteca na Champs Elysées

Um grupo de jovens parisienses famosos, Romain Dian, Hugo de Selignac, Antoine de Tavernost e o ator Gilles Lellouche, inaugurou um bar/discoteca chamado Le Schmuck. Rapidamente ele se transformou em um dos pontos de encontro da noite parisiense. O espaço possui decoração intimista de autoria de Laura Gonzales, uma mistura de papéis de parede e […]

Bar em Paris, Londres e New York: Experimental Cocktail Club

Experimental Cocktail Club por cameljoke O Experimental Cocktail Club é descrito como o endereço parisiense que colocou um termo final aos eternos e monótonos mojitos e caipirinhas. Eu não acho a nossa caipirinha monótona, ao contrário, sobretudo preparada com lima e uma boa cachaça mineira. Mas isso não me impede de apreciar os cocktails do Experimental […]

Mostarda Martin Pouret

Vasculho sempre as entrevistas dos chefs para descobrir novos produtos e boas dicas. A última que li foi um “passeio no supermercado com Alain Passard”, chef três estrelas do restaurante L”Arpège. Primeira informação, até nos supermercados podemos encontrar bons produtos. Não é preciso correr até Épicerie do Bon Marché ou na Lafayette Gourmet. No Monoprix mesmo […]

Japão em Paris

Até o dia 8 de maio, mais de 300 artistas e artesãos japoneses investem o parque Jardin d’Acclimatation em Paris com espetáculos, concertos, desfiles, exposições, degustações… Uma vez ultrapassada as grandes portas vermelhas colocadas na entrada do evento, você se encontra em uma tradicional rua japonesa com stands de objetos design, gastronomia, caligrafia, orquídeas, quimonos, […]

Hotel Amour, em Paris

Este hotel já chamou a atenção do NY Times: the place has become a darling of the international fashion and rock’n’roll set. Foi citado pelo Frommer’s: the relaxed downstairs bar and restaurant are a great destination at any time for seeing and being seen. Faz parte da Selection Scope do jornal Le Figaro e foi citado […]

Brechó da rue de Bretagne em Paris

Esse ano, o delicioso brechó de rua Bretagne, no Marais,  será dias 11, 12 e 13 de maio 2012. Ele ocupa principalmente a rue de Bretagne e a rue Charlot. Para quem não conhece a região ainda, dicas para almoço: . um dos pequenos restaurantes do Mercado Enfants Rouges. Clique aqui. . o anexo restaurante da […]

Claus: para um café da manhã perfeito em Paris

Desde o ano passado esse endereço é citado como a melhor opção para o café da manhã em Paris. Você pode encomendar pelo site e receber em casa ou passar na loja, comprar e levar para casa ou reservar uma das poucas mesas existentes no local. O proprietário,  Claus, vem do mundo da moda. Ele […]

Paris: domingo e segunda de Páscoa

A Páscoa na França é festejado no domingo e na segunda, por isso dia 9 de abril será feriado em Paris. Monumentos e museus estão abertos. O comércio, estará fechado. Uma boa Páscoa para todos. Ladurée – 16 rue Royale, 75008 Pierre Marcolini – 3 rue Scribe, 75009 Christophe Michalak – 60 rue du Faubourg Poissonnière, […]

Sobremesas tradicionais francesas

Por Lúcia Carneiro Mont Blanc Para mim o Mont Blanc tem efeito sistêmico e poderes curativos. O nome do divino doce é uma homenagem ao pico mais alto dos Alpes europeus ocidentais. Fica exatamente entre a Alta Savoia na França e o Vale da Aosta na Itália e a um pulo de Chamonix na Suiça. […]