Saladas deliciosas e tortas inesquecíveis: Bread & Roses

Nós já citamos aqui no Conexão Paris a pâtisserie/padaria/restaurante Bread & Roses (leia aqui o artigo). Citamos de novo quando publicamos a lista das melhores tortas de limão do jornal Le Figaro (leia aqui este artigo). Bread & Roses é um daqueles endereços seguros quando queremos degustar tortas deliciosas, comprar pães especiais com cereais e […]

Paris Cola

Por Celinha Miranda E com vocês: Paris Cola! Os franceses sempre acham um jeito de inovar. Avessos a estrangeirismos,  eles sempre se sobressaem com romantismo, a palavra chave da Cidade Luz! Onde encontrar: La Grande Epicerie de Paris Rue de Sèvres, 38   Clique aqui para conhecer Celinha Miranda, chef brasileira em Paris.   Resolva […]

Que tal um drink, em pé, no balcão?

Não está na nossa cultura, nem na das parisienses d’ailleurs, entrar em um bar e, em pé no balcão, pedir um drink. Fiquei muito feliz ao eliminar, recentemente, esta barreira. Em junho 2013, cheguei cedo demais para um encontro com amigos em Saint Germain. Enquanto flanava, passei diante do L’Avant Comptoir do grande chef Yves […]

Nova loja Pierre Hermé em Paris, no Marais

O famoso pâtissier, chocolateiro e sorveteiro Pierre Hermé acabou de inaugurar uma loja no Marais. Nesta loja você poderá degustar os seus deliciosos marcarons e os não menos deliciosos chocolates. E aproveite o verão para pedir um sorvete assinado pelo grande chef francês. Ele acabou de lançar uma coleção de sorvetes chamada Glaces aux Macarons. […]

J.P.Hévin:macaron versão caramelo com manteiga salgada

Não posso deixar de avisá-los que o grande chocolateiro Jean Paul Hévin acabou de lançar um novo macaron. Você sabem como gosto do famoso caramel au beurre salé – caramelo com manteiga salgada. Hévin criou, para o verão, a interpretação macaron deste caramelo. Irresistível! 231 rue Saint Honoré 75001 Paris.   Resolva sua viagem: Compre […]

Jardim do Hotel Mandarin Oriental

Este endereço é para aqueles que se encontram em Paris nos belos dias da primavera e do verão. Aproveitem esta época do ano para uma pausa  chic e agradável no jardim interno do hotel Mandarin Oriental. Um verdadeiro oásis no centro de Paris, este jardim se encontra no térreo do hotel e é um prolongamento […]

Novos sabores: sorvetes Berthillon

A cada verão, a mesma questão: por que um sorveteiro de renome tem a estranha iniciativa de fechar suas portas exatamente nesta estação do ano? Somente um parisiense teria esta ideia. A Maison Berthillon, o grande e famoso sorveteiro da ilha Saint Louis em Paris, fecha sua porta do dia 21 de julho até o […]

Sugestão parisiense para o seu café da manhã no Brasil

Recentemente publicamos artigo assinado por Marcia Lube sobre o hotel Château Richeux,  pertinho do Mont Saint Michel e seu delicioso restaurante Le Coquillage. Clique aqui para ler este artigo. Este artigo me fez pensar em uma maravilhosa loja de especiarias em Paris. O proprietário do Château Richeux e chef do Coquillage possui um endereço parisiense […]

Dica para degustação de champanhe em Paris

Por Madá Desta, vez em Paris, descobri o Des Bulles Sinon Rien uma champanheria, na Elzevir, quase esquina com Parc Royal no Marais. Ela foi inaugurada em março 2013. Atendimento super simpático. O objetivo dos proprietários é fazer degustações temáticas com produtores bio, longe dos clássicos. A sala no sub-solo é bem atraente e seria […]

Chá Marie Antoinette

Nada mais agradável do que começar o dia com um chá preto, perfumado com pétalas de rosas e fatias de maçã colhidas no pomar do Castelo de Versailles. Um chá do Ceilão criado em homenagem à rainha Marie Antoinette e fabricado por uma antiga empresa de Versailles chamada Nina’s. A loja se encontra no centro […]