Por Bianca Bernacchi-Bigeard, responsável pelos cursos Paris Beauty Week e Paris Beauty Day Mel é sinônimo de saúde e beleza. Quem nunca fez uma máscara caseira para o rosto à base de mel? Em Paris, mais precisamente no Marais, fica uma loja especializada em méis do mundo todo. O mel é um poderoso aliado da saúde: ele é considerado antisséptico, cicatrizante, antioxidante, expectorante, digestivo […]
Yves Saint Laurent dizia que existe geléia para comer com torrada e geléia para ser degustada pura, na colher. As que indicamos hoje para você faz parte do último grupo. Além de serem deliciosas, elas se chamam Confiture Parisienne, daí pensamos que elas seriam também um excelente presente para você levar como lembrancinha de Paris. […]
Para quem não conhece ainda, a Grande Épicerie de Paris é o centro gastronômico chic da cidade. Neste endereço você encontra o melhor da gastronomia francesa e internacional. Fui até lá ontem. A Grande Épicerie está sendo reformada. Continua aberta, mas seu espaço esta reduzido e confuso por causa das obras. Quem for conhecê-la agora […]
Esta é uma das melhores tortas do grande pâtissier Pierre Hermé. Trata-se da Mogador feita com chocolate, leite, abacaxi cozido no suco de maracujá e maracujá. Sublime. Aproveito para informar que a loja da rue Bonaparte, em Saint Germain, fica aberta todos os dias da semana, até mesmo em alguns feriados. No próximo feriado de […]
Aproveitando que acabamos de falar do Glou, vai aqui uma dica que fica bem na esquina. O Breizh Café, uma das melhores creperias de Paris, tem uma épicerie que vende produtos da Bretanha bem ao lado do restaurante. Aqui, você vai encontrar os ingredientes para fazer uma crepe perfeita. Mas não apenas: ótimos cidras (lembrem-se: […]
Lise Bienaimé, ex-diretora de marketing da marca Clinique, é a proprietária da maravilhosa loja La Chambre aux Confitures . Seguindo tradição familiar, Lise é experte em geléias de frutas, geléias e chutneys para acompanhar carnes, geléia do Natal para acompanhar o foie gras, geléias para crepes…Tudo absolutamente delicioso. Como se não bastasse, ela acabou de […]
Este artigo foi escrito por LuciaC que lança seu desafio: onde ela degustou queijos e vinhos? São bem mais de 4h da tarde. Impossível não entrar na Maison. Ouço os apelos cor de rosa da loja do outro lado da rua, mas não vacilo. Caminho firme. Entro. No térreo, os “secos & molhados”. O display […]
A primeira pâtisserie Ladurée foi inaugurada em 1862, mas foi só no início do século XX que eles inventaram o macaron: dois suspiros colados por um recheio cremoso. Desde então os macarons Ladurées são considerados uns dos melhores de Paris. São vários perfumes que variam de acordo com a estação. Dos perfumes clássicos como chocolate, […]
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