Paris Cola

Por Celinha Miranda E com vocês: Paris Cola! Os franceses sempre acham um jeito de inovar. Avessos a estrangeirismos,  eles sempre se sobressaem com romantismo, a palavra chave da Cidade Luz! Onde encontrar: La Grande Epicerie de Paris Rue de Sèvres, 38   Clique aqui para conhecer Celinha Miranda, chef brasileira em Paris. Descontos e […]

Um fim de semana no Vale do Loire

Por Celinha Miranda e Gustavo Mattos (Observação do Conexão Paris: acabamos de publicar um artigo assinado por Márcia Lube sobre o Hauts de Loire. Achamos pertinente publicar este também. Celinha e Gustavo complementam as informações da Márcia) Nada melhor do que  passar o fim de semana no campo para recarregar as energias. A apenas duas […]

Celinha e Gustavo estreiam suas delícias no Conexão Paris

Temos mais uma (deliciosa!) novidade. A partir de hoje, nossos queridos amigos Celinha e Gustavo, proprietários e chefs do maravilhoso restaurante Chez Nous Chez Vous, passam a contribuir com nosso blog. Celinha e Gustavo trarão informações sobre o mundo da gastronomia: dicas de onde e como comprar em Paris, restaurantes, escolas gastronômicas, chefs e muito […]

Chefes brasileiros em Paris agora na rede

O Chez Nous Chez Vous agora também está na rede. O restaurante, que já foi destaque do New York Times como um dos melhores “lugares secretos” de Paris e citado pelo Conexão Paris alguns anos atrás, acaba de inaugurar seu site. Na página, em fase final de formulação, clientes de qualquer parte do mundo poderão […]