Olivier Baussan é fundador e diretor artístico de l’Occitane. Apaixonado pela Provence, ele criou uma marca que possui agora várias lojas em Paris: Première Pression Provence.


Nestas lojas vocês encontram produtos únicos e fabricados por pequenos produtores franceses.

Polpas de azeitonas, deliciosas com torradas e degustadas no aperitivo ou usadas na preparação do pesto. Vários sabores: polpa de azeitona + basílico, azeitona + ervas da Provence, azeitona + amêndoa e azeitona + fenouil. Uma embalagem com 4 pequenos potes custa 15 euros. Preço de um pote: 4 euros.

Tapenadas e confit de tomates secos. Preço unitário: 4 euros.

Chutneys de azeitonas e cebola, azeitonas e figo e azeitonas e laranja. Preço unitário: 4 euros.

Terrine de carne de porco com trufas da Provence. Preço: 19 euros.

E maravilhosos azeites. Azeites de azeitonas verdes para acompanhar saladas. Azeites de azeitonas maduras, ideal para utilizar na cozinha. E os azeites perfumados limão, mandarina, manjericão e pimenta.

Première Pression Provence possui seis lojas em Paris:

. 9 RUE DES MARTYRS – 75009 PARIS – rua onde faço minhas compras

. 3 RUE ANTOINE VOLLON – 75012 PARIS – pertinho do Mercado Aligre

. 35 RUE CHARLOT – 75003 PARIS – no Mercado Enfants Rouges

. 8 COUR DU COMMERCE SAINT ANDRÉ – 75006 – ao lado de Odeon

. 37 RUE DE LÉVIS – 75017 PARIS – uma rua simpática perto do Parque Monceau

. 15 RUE DAGUERRE – 75014 PARIS – pertinho de Denfert Rochereau

 

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