Nesse 8 de março, dia internacional dos direitos das mulheres, fazemos aqui a nossa homenagem a algumas mulheres guerreiras que, com força e delicadeza, com coragem e doçura, conquistaram Paris.

A retratista

Se você já passeou pela Place du Tertre em Montmartre, muito provavelmente terá passado ao lado de Marie-Noëlle Romvos. Ela é retratista, ofício tradicionalmente ocupado por homens.

A padeira

Fabricar o pão sempre foi, na França, um trabalho masculino, braçal. Por isso, os bastidores da padaria era tradicionalmente um universo masculino. Com orgulho, apresentamos a padeira Sylvie de Debellemanière, proprietária de uma das melhores padarias de Paris.

 


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A barwoman

E o melhor barman do mundo em 2016 foi uma mulher! Jennifer Le Nechet foi a primeira mulher a receber este título.

Vencedora do prêmio World Class Bartender of the Year. Foto: DR

A sommelière

Marina Giuberti é outra guerreira que brilha num mercado quase exclusivamente masculino. Ela é sommelière. E não apenas – ela é brasileira, proprietária de duas caves de vinho – em Paris! No vídeo abaixo, ela te leva até a colheita das uvas no Vale do Loire.

 


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A cheffe

E em 2011, a chef Anne-Sophie Pic foi eleita a melhor do mundo. Leia sobre o seu restaurante La Dame de Pic em Paris.

A barista

E essa é a Elodie. Ela trabalhava então no Café Coutume, em um cargo geralmente ocupado por homens – a de barista.

A confeiteira

E ainda Christelle Brua, eleita a melhor chef confeiteira do mundo em 2018.

A livreira

Sylvia Whitman, livreira e proprietária da Shakespeare and Company, a mais parisiense, famosa e mágica livraria de Paris, apesar de só vender livros em inglês. Shakespeare and Company faz parte do rol dos endereços-símbolo da capital francesa.

Hoje é dia de celebrar elas, e tantas outras como a empreendedora Fernanda Hinke, a guia Zildinha Figueiredo, a historiadora Natália Bravo, a chefe Karen Goldman. Fica aqui a nossa homenagem!

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