Morangos, cerejas, framboesas, amoras são as frutas da primavera. Os chamados fruits rouges, deliciosos puros. Perfeitos como acompanhamento de sorvetes, na prepação de coulis, de molhos e receitas diversas. Na foto acima: torrada, fatia de magret de canard, rabanetes cortados, geléia de framboesa.
Época ideal para comprar o vinagre de framboesa, meu vinagre preferido.
Geléias de fruits rouges.
E fois gras com champagne e framboesas.
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125 Comentários
Francy
Helena : obrigada! Se cada um de nós fizer um pouquinho , já ajuda , não?
Helena Bäuerlein
Beijo Francy !
Que belo trabalho voluntário você faz .
Parabéns !
EduLuz
Alguém assistiu Groundhog Day? I got yoy babe? 🙂
Felicidades pra todos.
Antônio Carlos
Com certeza, ironia e prejulgamento é a postura geralmente adotada por pessoas que só sabem xingar, e não argumentar inteligentemente.
É fundamental sabedoria e equilíbrio emocional para aprender a aceitar e respeitar uma opinião diferente daquela que se tem.
O contrário disso só gera debate inútil , e ofensas desnecessárias.
O conexao paris é um ótimo blog , então que esse debate fortaleça-o ainda mais!!!!!
Alícia
Que bacana o seu comentario sensato Fernanda Z !
Refletiu o que penso tb!
A defesa da natureza não tem limite de idade, faixa etária e afins.
Exemplos ? Bono, Sting, Leonardo di Capri, Cameron Diaz, Brad Pitt, Cate Blanchet, etc são adultos e não jovenzinhos, e lutam pela causa ambientalista.
Defender o meio ambiente tem a ver com conscientização , e não com idade em si.
Há postagens preconceituosas e equivocadas sobre isso.
Q tal os mesmos reverem os seus conceitos ?
É bem mais simples do que preulgar as Manuelas e Amandas do planeta …
Marta
Sandra expôs de forma educada,sensível e inteligente exatamente o que penso sobre a defesa dos animais, os quais fazem parte do ecossistema em que vivemos.
Como entender Giverny sem os seus belos jardins ?
E Versailhes ? e tantos os lindos lugares da França como um todo?
E o jardim botânico de Paris?
Defendo a natureza , os animais, as plantas, rios, e tudo q faz parte do natureza, e gostei tb de ver a autora do conexao paris se pronunciar a fim de por ordem nesse espaço tão bacana q é o blog , e com o qual já aprendi muita coisa fundamental e bela!
Fernanda Z
Não coloco foie gras na boca, sou totalmente contra maltratar animais ou qualquer ser vivo, seja lá qual for a finalidade.
Comentáriosirônicos como turma do alface ou “e tantas criancinhas mortas de fome “não justificam tal perversidade.
Manuela e Amanda só fizeram comentários( fortes), não deviam ser execradas. E o que dizer dos comentários de péssimo gosto como “cerebro de ervilha murcha “, “ralé” ” muitos aninhos mau humorados “?
Vamos nos divertir e debater, mas não vamos brigar.
Jane Curiosa
Atenta
É verdade.Eu tenho que aprender A escrever não só o português de forma correta. Eu tento,eu tento…
Atenta
Jane Curiosa pode ser muito “bem humorada” e entusiasmada, mas deve aprender escrever o português correto.
Lamentável que tenham armado esse “barraco” num blog que contém tantas informações preciosas e é tão idôneo.
Jane Curiosa
E agora…
Beth! Ô Beth!
Cumamesmoquié?
“Pelo mau humor devem ser muitos e mal utilizados.”
Jesus me abana(da Madona,tá?),estarei eu condenada ao mau humor?
Nãaaao! Você não é assim…